김장 김치는 주변에서 주셔서
좀 있는데
김장 김치 속이 없어 조금 만들고 싶어요.
무2개로 하는 양념 량을 어찌 계량하면 될까요?
소금.액젓량
고추가루 량.....
굴.갓. 마늘.생강등은 적당히 넣을거에요.
부디 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장김치 속.
... 조회수 : 1,517
작성일 : 2018-12-03 10:35:47
IP : 124.50.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김치속
'18.12.3 10:43 AM (222.109.xxx.238)무크기따라 다르고 님이 말씀하신 소금 액젓량 고추가루 등은
채썰어 넣어가면서 살펴야 합니다~~2. 윗님 무 크기가
'18.12.3 10:48 AM (124.50.xxx.185)1kg 정도되는 무 2개라면
양념량이 대략 어찌될까요?3. 김치속
'18.12.3 10:58 AM (222.109.xxx.238)갓을 얼마 정도 넣을건지 고추가루 색이 얼마나 날수 있는지 모르지만
김치속같이 쓰려고 한다면 고추가루1C~2C 마늘 2/3C 생강 마늘양의 1/3 액젓 1/2C
나머지 간은 소금으로~~ 여기서부터 조절하심 될것 같아요~
색이 안나면 가루 더 넣으시면 되고~~~4. 윗님
'18.12.3 11:15 AM (124.50.xxx.185)감사합니다.
밤새 검색해도 제게 필요한 레시피는
없더라구요..
알려주신 계량 감안해서
맛있게 만들어보겠습니다. ^^5. 무우1키로면
'18.12.3 11:15 AM (220.76.xxx.142)2개면 고추가루 1컵 수북하게 한컵 하세요 무우채 먼저썰어서 무우채에 고추가루넣고 대충 버무리고
젓갈등 야채양념넣으세요 그리고 굴은 금방먹는 겉절이만 넣구요 오래두고먹는 김치에는 안넣어요
다버무리고 고추가루가 적디십으면 나중에 넣어도 상관없어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 877724 | 자라 세일관련 질문입니다^^ 2 | 궁금 | 2018/12/03 | 1,618 |
| 877723 | 국내 질문 안받아 28 | .. | 2018/12/03 | 2,233 |
| 877722 | 손태영이 왜 그리 논란인가 했더니 30 | ..... | 2018/12/03 | 28,130 |
| 877721 | 빨래 고수님 5 | 이런옷 | 2018/12/03 | 1,254 |
| 877720 | 코스피 상승 2 | 우오 | 2018/12/03 | 1,085 |
| 877719 | 장신중님 트윗 (조응천 열받아요...) 17 | ㅇㅇㅇ | 2018/12/03 | 1,772 |
| 877718 | 나는 일복이 많다고 생각하시는 분들 12 | ㅇ | 2018/12/03 | 3,068 |
| 877717 | 대화 중 마주하게 되는 벽, 어떻게 하세요? 6 | 음. | 2018/12/03 | 1,627 |
| 877716 | 코스트코에서 저주파 치료기 사신분? 3 | 여쭙니다 | 2018/12/03 | 1,805 |
| 877715 | 체력 올리기.. 조언주세요 ㅎ 12 | .... | 2018/12/03 | 2,780 |
| 877714 | '사법농단' 박병대·고영한 구속영장..사상초유 대법관 영장청구 5 | 엄벌에처하라.. | 2018/12/03 | 625 |
| 877713 | 결혼 하면 대부분은 평범하게 잘살죠? 18 | ... | 2018/12/03 | 4,524 |
| 877712 | 요즘 사들인 책들 목록 나눠요 6 | 요즘 | 2018/12/03 | 1,406 |
| 877711 | 음식물 쓰레기 봉투 모양 말이에요 4 | ㅇㅇ | 2018/12/03 | 1,178 |
| 877710 | 조 국까지 물러나면 문재인 정부의 개혁이 성공할 수 없다 13 | 조국을 죽여.. | 2018/12/03 | 1,472 |
| 877709 | 지금 대한민국 경제가 어려운게 5 | ㅇㅇ | 2018/12/03 | 1,244 |
| 877708 | 질문) 프레디랑 퀸한테 라이브 에이드 공연이 큰 의미인가요? 17 | ㅇㅇㅇㅇ | 2018/12/03 | 2,635 |
| 877707 | 모직주름스커트 추천해주세요~ | 롱스커트입고.. | 2018/12/03 | 519 |
| 877706 | 정말 결혼이 하고 싶어서 하신 분 계신가요? 16 | ㄱ | 2018/12/03 | 3,218 |
| 877705 | 전화 수신차단 했을때요. 5 | ㅡㅡ | 2018/12/03 | 1,786 |
| 877704 | 남자친구 2회 보검이 3 | ㅋㅋ | 2018/12/03 | 1,178 |
| 877703 | 신과의약속 보는분 없나요? | ㅁㄴㅇ | 2018/12/03 | 690 |
| 877702 | 이재명 질문에 아직 정무적 판단하지 않아. 17 | 이해찬은 사.. | 2018/12/03 | 1,090 |
| 877701 | 전라도 광주에서 초등생 키우기 좋은 동네 좀 알려주세요~ 9 | 율 | 2018/12/03 | 2,288 |
| 877700 | 갱년기 주부님들 복부지방 어떻게 관리하시나요? 6 | ㅜ | 2018/12/03 | 3,431 |