엄마가 장어구이를 해다 주셨는데 입맛에 너무 안 맞아요.
맵고 짜지 않게 하시느라 그랬는지 양념이 전반적으로 싱거워서 그런지
비린내가 나고 좀 그래요.
이미 구운 건데...양이 꽤 많아요.
어떻게 하면 좀 맛있게 살려볼 수 있을까요?
고추장,설탕 추가해서 구워야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
맛없는 장어구이 살리는 법 있을까요
요리 조회수 : 855
작성일 : 2018-12-01 16:50:12
IP : 175.209.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'18.12.1 4:53 PM (112.153.xxx.100)칠리소스같은거 더 발라 살짝 더 구우면 어떨까요?
2. ..
'18.12.1 4:56 PM (175.208.xxx.165)장어집 양념 바르고 또 굽지.않나요? 네이버 검색해서 양념 재벌해서 굽겠어요
3. ᆢ
'18.12.1 5:05 PM (121.167.xxx.120)막걸리를 좀 붓고 재워 놨다가 건져서 생강 채 치거나 얇게 저며서
구을때 밑에 깔고 구우세요4. ..
'18.12.1 6:46 PM (223.62.xxx.21)원래 장어구이 초벌하고 두번 구워요
윗분들 참조해서 다시 구우면 되죠5. 쭈혀니
'18.12.1 7:17 PM (124.49.xxx.9)양념 더 만들어 발라서 한번 더 구우면 되죠.
아주 간단.
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