연근전 대박~~~!!

[매일홀릭해요]

연근을 갈아서 전부쳐먹으면
진짜 진짜 쫀득하고 맛있늣거 아세요?

요즘 며칠째 계속 홀릭하는데
감자전보다 맛있고
감자전보다 훨 간편해요!


연근 갈아서 청양고추 다진거 아주조금 넣고
그냥 부치면 되어요 (강판o 믹서기 x )
감자전처럼 늘어붙는게 하나도 없이 이쁘게 되네요!


저는 소금 아주조금 간하고
튀김가루도 반수저 넣으니까 더 맛있었어요
(가루는 많이 넣음 맛없어요)

* Tip
2/3는 갈고 1/3은 굵게 다져 섞으면
연근 식감도 살아있어 더 맛있구요


암튼 진짜 너무 맛있어서
집 나간 입맛이 돌아오는 것 같아요

[전]

연근 구멍에 소고기 양념한 거 넣어서
밀가루 달걀로 부쳐도 맛있어요
연근식감이 참 좋아요

[아참]

갈아서 전부치면 연근이 팍팍 주는데요
큰 연근 한번에 다 먹게 되어요
전 혼자먹으면서도 그만큼 먹게 되던데요

[맞아요]

그냥 썰어서 부치는 것보다 갈아서 먹는 게 더 맛있더라구요.
강판에 갈기가 좀 귀찮긴 하지만요.

[..]

우엉전도 소개해요.
우엉을 감자채칼로 싹싹 삐쳐서
물에 한 번 헹궈 검은물 빼고
부침가루 넣어 약불에 은근히 부치면
우엉향이 살아서 맛있어요.

[미미]

강판 사야하나요?^^ 도깨비 방망이로 갈아도 되나요?

[원글]

꼭 강판으로요~~!
천원 이천원이면 사요

[nake]

튀김하니 맛있던뎅

[이번에]

자연주의 강판 3900원짜리 샀는데(흰색) 크기도 적당히 크고 좋네요.
다이소 천원짜리는 사지 마세요. 버렸어요;;;

[도깨비 방망이 가능]

툭툭 간헐적으로 돌려서 성글게 갈면 돼요.
저 그렇게 잘해먹어요 ㅎㅎ

[..]

자연주의강판 연근전
감자채칼 우엉
정말 감사해요.
전 82가 참좋아요.
우엉썰다 성질버릴뻔했는데 감자채칼..
응용력떨어지는게 요리에서도 표가나네요
저 양배추채칼도 있는데...ㅎㅎ
여튼 다음 장보기엔 연근과 강판 적어놨어요.
원글님 댓글님들 복받으세요~~^^

[...]

연근 갈면 감자전 보다 더 맛있다니 얼릉 먹고 싶어요ㅋ

[맞아요]

저희 아이가 초등생때까지 코피가 자주 나서 연근을 갈아서 전으로 부쳐서 자주 밥반찬으로 먹었는데요.
당근도 같이 갈고 새우살도 다져서 부치면 다른 식구들도 엄청 잘먹어요. 연근으로 안해본 요리가 없는것 같네요.
딴 얘기지만 연근이 지혈에 효과는 좋더라구요.

[^^]

집에 연근도 우엉도 있는데 낼 해야겠어요.

[ㅣㅣㅣ]

연근전 우엉전

[‥]

연근칩도 짱맛나요 뼈에도좋다지요

[헉]

그래요? 낼 당장 냉장고에 있는 연근 출동시키렵니다

[원글]

깜짝 놀랄걸요 ㅋ
그 큰 연근이 순식간에 사라지거든요

[연근전]

연근 잘라 데쳐 부치면 맛있는데
애들이 연근 모양을 싫어해요
갈아서 부치면 맛도있고 먹을것 같네요
팁도 많고 좋네요

[연근전]

대박...@^^@