생김치도 아니고 익은김치도 아니고 줄기는싱겁고
잎파리는 짜고 아이고 60키로나 담았구만
이시기를 미친김치라 한다는데 맞나요?
좋은재료 강원도배추 생새우 맛난재료만 넣었구만
좀 지나면 맛이 어우러져 괜찮을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
수욜날 김장을 했는데요 ㅠ
김장 조회수 : 2,306
작성일 : 2018-12-01 09:55:16
IP : 39.7.xxx.150
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.12.1 9:56 AM (125.128.xxx.73)좀 지나면 아주 시원하고 깊은 김치 맛이 날겁니다.
2. 벌써
'18.12.1 10:08 AM (221.143.xxx.133) - 삭제된댓글60키로다미친건아니겠죠?ㅋ
한통만빼고 하자마자 김냉에넣으시지3. 푹~~
'18.12.1 10:15 AM (218.234.xxx.23)익히면 다 맛나요. 걱정마세요.
익혀서 김냉. 보관기능으로 보관해보세요.4. 국물이 나오면
'18.12.1 10:26 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글맛이 어우러져서 간이 맞을꺼예요.
공기 안들어가게 우거지로 덮던지 비닐로 밀착시켜 덮던지 하세요.
실온에서 익혀서 김냉에 보관하면 금방 먹을 수 있고,
김냉에서 바로 넣고 숙성 모드로 해놓으면 20일 후에 먹을 수 있어요.
일반 냉장고는 김냉보다 온도가 높아서 더 빨리 발효되겠지요.5. 김장
'18.12.1 10:36 AM (124.49.xxx.9)김치 자꾸 열어보지 마시고
가만히 냅두셔요.
시간이 지나면 자연스레 겁나 맛있어지니까요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 886692 | 고견 부탁드립니다 42 | 돈문제 | 2018/12/31 | 6,900 |
| 886691 | 염색 후 두피 부으면서 가려움 뭘까요? 7 | 일반제품 | 2018/12/31 | 4,006 |
| 886690 | 영화 신세계 | .... | 2018/12/31 | 1,589 |
| 886689 | 품안의 자식이라는말 8 | 엄마 | 2018/12/31 | 3,249 |
| 886688 | 응답하라1988 다시보고 느낀 격세지감 13 | 응답하라 | 2018/12/31 | 5,920 |
| 886687 | 세종시 요새 살기 어떤가요? 11 | 세종시궁금 | 2018/12/31 | 6,170 |
| 886686 | 인강이요 듣기만 하고 문제지 안풀면 4 | 질문요 고등.. | 2018/12/31 | 1,922 |
| 886685 | 제일병원이 폐업 위기라는데 11 | ㅣ | 2018/12/31 | 6,012 |
| 886684 | 진학사와 메가 중 차이가 날때..담임선생님조차 안정하향지원을 추.. 2 | 정시맘 | 2018/12/31 | 1,667 |
| 886683 | 관종 218.152.xxx.112 여기로 오세요 50 | 네네 | 2018/12/31 | 3,524 |
| 886682 | 여동생에게 빌려준돈 11 | 카라 | 2018/12/31 | 6,132 |
| 886681 | 늦게 송은이 씨 수상 소감 듣고 12 | 해피 | 2018/12/31 | 8,461 |
| 886680 | 샐프 비키니 레이저 제모 후기 5 | 셀프 | 2018/12/31 | 3,548 |
| 886679 | 배가 갑갑한게 갱년기증상인가요? 8 | ㅇㅇ | 2018/12/31 | 3,703 |
| 886678 | 오늘 현빈의 지팡이와 걸음걸이가 달라졌어요 | 201404.. | 2018/12/31 | 3,326 |
| 886677 | 친구한테 밥 사는거 좋아하시는 분 안계시나요? 전 좋아해요 10 | ㅇㅇ | 2018/12/31 | 3,196 |
| 886676 | 영유 나온 1세대 자녀들 어떤가요? 37 | .. | 2018/12/31 | 11,357 |
| 886675 | 단톡방하나만 대화알림안되게 설정할순없나요 5 | ........ | 2018/12/31 | 1,853 |
| 886674 | 사주라는 게 여혐쩌는 해석이긴 한 듯.... 16 | ... | 2018/12/31 | 7,801 |
| 886673 | 시일야방성대노(是日也放聲大怒) 2 | .. | 2018/12/31 | 1,018 |
| 886672 | 20개월 아기 어린이집에 가도 될까요? 49 | 나몰라 | 2018/12/31 | 8,827 |
| 886671 | 공부잘하는 고등학생 자녀분들 두신분들요~ 15 | 쩝쩝 | 2018/12/31 | 4,341 |
| 886670 | 제가 아기를 넘 쉽게 키우는걸까요 11 | ㅇㅇ | 2018/12/31 | 3,610 |
| 886669 | 폭로 터지는거 남탓 해봤자 의미없습니다. 14 | 슈퍼바이저 | 2018/12/31 | 4,217 |
| 886668 | 급공지 에스콰이어 7 | ... | 2018/12/31 | 4,091 |