안녕하세요.
어제 당근마켓으로 무료나눔 했더니 감사하게도 텃밭에서 재배한 무 두뿌리와 배추 한포기를 주셨어요. 무 두뿌리에 무청이 달려있는데, 이걸 어떻게 해먹어야 할까요?
삶아서 껍질벗겨 나물로 먹을 수 있을까요?
무청으로 해먹을 수 있는 것 좀 알려주세요.
무청으로 검색했더니 시레기 얘기 밖에 안나오는데, 양이 적어서 시레기 만들기는 무리일 것 같아요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무청이 조금 있는데 어떻게 해먹어야 할까요?
무청 조회수 : 1,068
작성일 : 2018-11-15 11:52:56
IP : 118.221.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.11.15 11:54 AM (175.223.xxx.97) - 삭제된댓글생건 껍질도 안질겨요
그냥 푹 삶아 된장국 끓이세요2. ......
'18.11.15 11:55 AM (211.250.xxx.45)네 그냥 된장찌개끓여드심되요
연하면 데쳐서 된장넣고 무쳐드셔도되요
어쨋든 데치기는해야합니다^^3. 차라리
'18.11.15 12:06 PM (116.125.xxx.203)많으면 김치 담으면 엄청 맛있은데
조금은 삶아 냉동실에 넣어야죠4. 무청
'18.11.15 12:17 PM (118.221.xxx.222)답변 주신분들 감사합니다!!
일단 삶아야겠네요. 삶아서 된장찌개 끓이고 남으면 무쳐먹어야겠네요. 감사합니다!!5. zz
'18.11.15 1:42 PM (61.77.xxx.180)다진마늘 많이, 다진 새우젓하고 들기름에 볶아 먹어도 맜있어요.
6. 윤진영
'18.11.15 3:29 PM (39.7.xxx.219)무청 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 적당히 썰어 밥할때 밥위에 올려 무청밥 해드시면 맛있어요
양념장 만들어 맛있게 비벼서 드세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 873986 | 심재철, 배우자 업체에 국회예산 등으로 9천만 원대 인쇄 몰아줘.. 8 | 역시! | 2018/11/15 | 1,047 |
| 873985 | 아들의 적은 아버지인거 같아요. 24 | 안녕 | 2018/11/15 | 5,568 |
| 873984 | 프라이머랑 쿠션 스펀지로 바르는데요 2 | 가을08 | 2018/11/15 | 1,886 |
| 873983 | 누가 ? 왜 이런 대학입시제도를 만들었나? 11 | 학부모 | 2018/11/15 | 1,909 |
| 873982 | 우리딸 고마워 | .... | 2018/11/15 | 1,319 |
| 873981 | 엄마는 나한테 왜이럴까요? 14 | mabatt.. | 2018/11/15 | 3,590 |
| 873980 | 세탁기 신형은 한파에 강한가요 8 | .... | 2018/11/15 | 1,996 |
| 873979 | 아이에게 화가 나는데요 4 | 중딩 | 2018/11/15 | 1,996 |
| 873978 | 스타일러 사용법이요.. 3 | 음 | 2018/11/15 | 1,867 |
| 873977 | / - _ ; 이런걸 뭐라고 하는가요 3 | 무식 | 2018/11/15 | 1,241 |
| 873976 | 화장품 팩트랑 베이스 | 화장품 | 2018/11/15 | 673 |
| 873975 | 세상은 부조리하고 나는 찌질해도 5 | 범인의삶 | 2018/11/15 | 1,424 |
| 873974 | 겨울 코트 | .. | 2018/11/15 | 810 |
| 873973 | 위 내시경 검사결과 나왔는데 큰병원 가보라고 하네요 5 | 쿠쿠링 | 2018/11/15 | 6,043 |
| 873972 | 왜 먹고나서 뒤늦게 짜게 먹은걸 알게되나요 7 | 끼니 | 2018/11/15 | 1,493 |
| 873971 | 연세대에서 제일 빨리 서강대 가는 방법 아세요? 41 | 학부모 | 2018/11/15 | 4,729 |
| 873970 | 학교에서 가르쳐 주지 않는 실제 출산 장면.GIF 6 | ..... | 2018/11/15 | 7,053 |
| 873969 | 현역 군복무나 공익 어떻게 할까요? 4 | 현역입대 | 2018/11/15 | 1,270 |
| 873968 | 이투스 신영균,대성 김상훈,김기훈 1 | 국어현강들을.. | 2018/11/15 | 1,310 |
| 873967 | 국민연금 질문 9 | 노후걱정 | 2018/11/15 | 2,007 |
| 873966 | Too much love will kill you(퀸 노래) 20 | 프래디 | 2018/11/15 | 2,213 |
| 873965 | 美파월 "내년부터 모든 FOMC 후 기자회견…매회 금리.. 1 | 미국 금리인.. | 2018/11/15 | 1,028 |
| 873964 | 캐시미어 코트 얇은건 얼마못입죠? 17 | 꼭사고는싶.. | 2018/11/15 | 6,936 |
| 873963 | 채소를 많이 먹을려면 9 | .. | 2018/11/15 | 1,694 |
| 873962 | 수험생 나왔나요? 10 | ㅇㅇ | 2018/11/15 | 3,074 |