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에어프라이어요 수분감이 너무 없어요

이상하다 조회수 : 2,612
작성일 : 2018-11-13 09:26:11
주말에 처음으로 닭을 돌렸는데
고기가 너무 겉이 딱딱하게 말라서 나왓어요
찹쌀가루 묻혀서 기름 좀 발라서 넣었거든요..
어떻게 해야 되나요?

군밤하려고 깐밤을 넣었는데 말라서 나오고요..
IP : 1.228.xxx.120
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시간이
    '18.11.13 9:32 AM (121.130.xxx.40)

    오래 걸렸거나
    닭이 작아요?

  • 2. 물에
    '18.11.13 9:34 AM (118.176.xxx.7) - 삭제된댓글

    군밤은 물에 담갔다가 돌리는거 아닌가요?

  • 3. ...
    '18.11.13 9:54 AM (112.214.xxx.124)

    속까지 다 익었나요?
    타지 않고 겉만 말랐다면 음식의 양에 비해 지나치게 오랜 시간 조리한게 아닌가 싶네요.

  • 4. ㆍㆍ
    '18.11.13 9:58 AM (125.176.xxx.225) - 삭제된댓글

    열만 가하는게 아니라 뜨거운 바람으로 익히는거니 그럴수밖에 없을것같아요..
    그래서 냉동 감자등 파삭하게 익히는거에는 최적화... 촉촉하게 먹는거는 집에 있는 미니오븐 사용해요..

  • 5.
    '18.11.13 10:00 AM (175.117.xxx.158)

    에어는 그냥 냉동식품 기름빼는데 최적화지 요리는 아니더라구요 전

  • 6. 플랜
    '18.11.13 10:35 AM (125.191.xxx.49)

    찹쌀가루때문일수도 있어요
    그냥 소금 후추 버무려 두었다가 돌리면
    바삭하니 맛있어요

    닭봉이나 웡도 같은 방법

  • 7.
    '18.11.13 10:58 AM (182.221.xxx.99)

    저도 찹쌀가루 때문이 아니였을까 싶어요.
    돈까스도 에어프라이어 별로거든요.
    뭐 건강한 맛이라 위로하며 먹을수는 있겠으나 돈까스가 건강을 위해 먹는 음식도 아니고
    돈까스귀신인 애들이 이게 뭐냐고 안먹더라구요

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