스타벅스에서 갈아온 원두인데요
일단 지퍼백에 한번더 넣어 실온에 뒀는데
냉동에 넣어야할까요?
냉동에 넣음 어느정도 보관 가능한건가요?
에소머신에 내릴때는 좀 실온에 두었다가하는게 좋을 것같은데...
3~4일치는 밀봉해서 미리 꺼내놔도 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간 원두 냉동보관인가요?
... 조회수 : 2,246
작성일 : 2018-10-10 11:17:02
IP : 223.38.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ---
'18.10.10 11:31 AM (121.160.xxx.74)냉동 절대 안돼요, 진공상태로 실온 보관이 제일 좋아요.
냉동하면 수분이 다 빠져나오고 커피가 변질되어요.2. .....
'18.10.10 11:54 AM (211.104.xxx.1)집에 커피 마시는 사람이 저 혼자라서 원두 사면 굉장히 오래 먹어요.
그래서 실온에 두면 아무리 잘보관해도 장기간 이다보니 맛이 변하더라구요.
제 경우는 원두로 지퍼백에 이중 포장한 후, 밀폐용기에 넣고 냉동보관합니다.
그때 그때 꺼내서 갈아 내려먹는데 향도 맛도 살아있어요.
물론 신선한 원두 바로 갈아먹는 것만큼은 못하겠지만요
최대 6개월까지 먹어봤네요.3. ...
'18.10.10 12:36 PM (223.38.xxx.226)저도 집안에 저만먹고 주말에만 주로 먹거든요.
그럼 전 일단 반은 덜어서 진공포장기로 포장해서 냉동해봐야겠네요. 맛의 차이가 어떤지... 아마 저는 막입맛이라 잘 모를것같긴하지만용4. .....
'18.10.10 1:07 PM (182.229.xxx.26)이미 갈아놓은 원두는 빨리 향이 날아가고 변해요. 진공포장이 가능하시면 가능한 작은 단위로 진공포장해서 하나씩 뜯어 쓰세요.
5. 그래서
'18.10.10 1:16 PM (59.8.xxx.5) - 삭제된댓글제일 싼 캡슐로 바꿨어요
이젠 커피를 많이 마시지도 않고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 860687 | 40년 만의 흉년에 치솟은 쌀값…김밥·떡집 어쩌나 21 | ........ | 2018/10/10 | 5,903 |
| 860686 | 부산 좋은 한정식집 추천 부탁드려요 2 | ㅇㅇ | 2018/10/10 | 1,774 |
| 860685 | 보이로전기요 사용하시는분~ 22 | ,. | 2018/10/10 | 7,105 |
| 860684 | 넷플릭스 청소년 가입이 가능한가요? 2 | 넷플릭스 | 2018/10/10 | 12,842 |
| 860683 | 머릿속에서 꽝 하는 소리가 났어요 9 | 안사요악 | 2018/10/10 | 6,403 |
| 860682 | 후쿠오카 여행가는데요 13 | highki.. | 2018/10/10 | 4,163 |
| 860681 | 아 김민준씨 어머니가 저도 울리셨어요 1 | 김민준 | 2018/10/10 | 5,082 |
| 860680 | 온수매트 보일러통을 침대아닌 바닥에 둬도 되나요? 4 | 바닐라향기 | 2018/10/10 | 2,059 |
| 860679 | 지독한 외모지상주의자예요. 28 | ㅇㅇ | 2018/10/10 | 9,180 |
| 860678 | 부인이랑 사이 안좋다고 흘리는 유부남들 11 | 뭐임?? | 2018/10/10 | 6,905 |
| 860677 | 생대추를 너무 먹어요 17 | 츄르릅 | 2018/10/10 | 4,983 |
| 860676 | 두통, 이런 증상 격은 분 있을까요? 11 | 무사 | 2018/10/10 | 3,226 |
| 860675 | 시댁전세비 14 | .. | 2018/10/10 | 5,339 |
| 860674 | 올해 통계청지역별고용조사 해보신분? 5 | 통계청 | 2018/10/10 | 1,032 |
| 860673 | 트럼프 관세폭탄에 현대차 노조도 뿔났다. 한미 FTA 개정 비.. 7 | ........ | 2018/10/10 | 1,669 |
| 860672 | 내용삭제 4 | 음 | 2018/10/10 | 2,254 |
| 860671 | 내일 전신마취하는데 뭘 준비하면 좋을까요? 7 | ㅇㅇ | 2018/10/10 | 2,935 |
| 860670 | 아이 담임 선생님에 대해 어떻게 대처를 해야할지... 36 | 멘붕 ㅜㅜ | 2018/10/10 | 13,225 |
| 860669 | 잉크 펌프 어디서 사나요?? 1 | 리봉리봉 | 2018/10/10 | 740 |
| 860668 | 레이저 리프팅도 피부 얇아 지나요? 4 | 라라라 | 2018/10/10 | 4,090 |
| 860667 | 장기여행 앞두고 몸살..항생제주사 맞으면 효과 있을까요..??ㅠ.. 5 | ,, | 2018/10/10 | 1,743 |
| 860666 | 헬스가기 싫어 죽을것 같아요. 13 | 운동슬럼프 | 2018/10/10 | 5,781 |
| 860665 | 항공권 다구간으로 끊었는데 문제가 생겻어요 9 | 항공권 | 2018/10/10 | 2,882 |
| 860664 | 가족이라도 한번정도 영화는 취향껏 봐도 되지 않나요? 3 | . | 2018/10/10 | 1,049 |
| 860663 | 피지샘증식증 치료해보신 분 있으세요? 1 | 피부미인 | 2018/10/10 | 2,877 |