82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기로 부드러운 수육하는 방법 좀 아시는 분!

ㄱㅎ 조회수 : 1,453
작성일 : 2018-09-04 17:59:55
돼지고기로 할때 압력밥솥에 하니
부드럽게 됐어요.
그럼 소고기로 할때도 압력밥솥에 한 15분정도
하면 될까요?
아롱사태로 하는데,
엄마가 틀니여서 완전히 부드러워야하거든요.
참! 돼지고기에는 된장을 넣고 하는데,
소고기는 약간의 소금을 넣고하면 될까요?
IP : 122.42.xxx.212
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노노노
    '18.9.4 6:05 PM (223.33.xxx.182)

    간 들어가면 딱딱?해져요 ..
    아롱사태가 좀 질기긴 해요..
    전 한번 압력솥 돌리고 김 빠지면 한번 더 돌려요...
    수육엔 파인애플이나 키위는 안될랑가요?....^^

  • 2. 원글
    '18.9.4 6:25 PM (122.42.xxx.212)

    아! 그런가요?
    간을 하면 안되는군요

  • 3. 수육
    '18.9.4 7:14 PM (110.11.xxx.199)

    생강 이랑 파 푸른잎 쪽으로 넣고 압력솥 두번 돌리시면 아롱사태도 부드러워져요.
    삶아내서 썰어 먹어보시고 질기다 싶으면 고기결 반대로 썰으면 괜찮아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
851804 동네카페에 이젠 초등학생들판 4 환갑기념 2018/09/05 1,580
851803 엘지 4도어 냉장고 5 냉장고 2018/09/05 2,415
851802 숙명여고 사태에 대해 왜 아무도 말하지 않는 걸까요? 23 이해 안 됨.. 2018/09/05 3,078
851801 일산 무좀 치료 잘 하는 병원 아시는분 피부과 2018/09/05 716
851800 미국 엘에이는 렌트없이는 아예 여행불가인가요? 6 .. 2018/09/05 1,270
851799 김현우 전 여친한테 협박당해 3 옥수수 2018/09/05 7,611
851798 익선동 가보셨나요? 17 ㅇㅇ 2018/09/05 3,461
851797 자꾸 지갑 여는 성격 버리고 싶어요ㅡ 도와 주세요 17 성격 2018/09/05 3,668
851796 t와 u로 시작하는 영단어로 가을 관련 문장좀 만들어주셔요~ 6 ... 2018/09/05 900
851795 범죄인, 그것도 국사범(암탉, 쥐새끼)의 대우도 차별대우를 하나.. 꺾은붓 2018/09/05 276
851794 인생은 끝까지 모르는거네요 10 ㅇㅇ 2018/09/05 7,913
851793 이정렬은 왜 엘리엇청원이 잘못 됏다고 하는거에요? 28 ... 2018/09/05 1,180
851792 장하성 뉴스공장 인터뷰 8 ... 2018/09/05 705
851791 다가구 주택 분들의 의견을 듣고 싶어요. 1 프카프카 2018/09/05 978
851790 청와대 트윗에 뉴스공장 소개 22 뉴스공장 2018/09/05 1,026
851789 구외환 하나카드발급(크로스마일) 10 2018/09/05 1,427
851788 부정한 것은 따집시다_삼성 청원 5 ㅇㅇ 2018/09/05 277
851787 여름에 창궐한 기미를 제거하기 위해서 4 도와주세요 2018/09/05 2,286
851786 낙지 고독한 `시민순찰대` 창설...민주당 시장·군수 29명 모.. 13 ㅇㅇㅇ 2018/09/05 526
851785 삼성 욕하는데 굳이 와서... 17 ... 2018/09/05 635
851784 다음주 이사인데요..에어컨 설치 6 에어컨설치 2018/09/05 1,461
851783 요즘 물고구마 어디서 살수있나요 고구마 2018/09/05 291
851782 열심히 먹어대서 일단 얼굴살은 찌워놨더니...... 3 .... 2018/09/05 1,863
851781 섬유근육통 아시는 분 조언 좀 주세요 4 ㅇㅇ 2018/09/05 1,311
851780 문재인김경수 ♡ 14 ㅅㄷ 2018/09/05 1,204