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저수분 수육을 만들 때 사용할 수 있는 야채는?

.... 조회수 : 1,275
작성일 : 2018-08-22 16:05:57
어떤 것이 있을까요?
인터넷에 올라온 레시피를 보면
거의 대부분 양파를 사용하는 레시피들인데
나중에 수육을 먹을 때 미세하게 양파 냄새가 나서
먹기가 불편하더라고요...ㅠㅠ
양파 말고 사용할 수 있는 야채 추천 부탁해요.
IP : 223.39.xxx.30
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.8.22 4:11 PM (220.126.xxx.31)

    사과 넣으세요.
    전 양파 좋아해서 양파 넣는데 사과 넣으면 향도 좋고
    맛있어요.
    제사때 쓰는 생선찜 어떻게 해도 그 비린내가 싫었는데
    사과 위아래로 깔고 했더니 맛있어서 저수분 수육도
    그렇게 해봤더니 좋더라구요.

  • 2. ㅇㅇ
    '18.8.22 4:11 PM (175.213.xxx.248)

    사과 샐러리~

  • 3. ...
    '18.8.22 4:11 PM (121.166.xxx.245)

    고구마나 감자 좋아여 수육먹고 삶아진 고구마 감자도 먹고

  • 4. ..
    '18.8.22 4:13 PM (121.158.xxx.122)

    야채 거의 다 되지 않나요? 어짜피 안먹을 것들인지라 다듬고 남은 대파 줄기도 넣고
    양배추 등등 수분 있는건 거의 되는걸로 알아요

  • 5. dd
    '18.8.22 4:18 PM (125.128.xxx.201)

    무나 사과 대파도 좋아요. 양배추 속심지도 전 모아서 수육할때 넣습니다.

  • 6. 대파
    '18.8.22 4:23 PM (175.223.xxx.244) - 삭제된댓글

    넣고합니다. 양파도 넣기는한데 대파향이 좋아서 주로 대파를 써요.
    그냥 넣어도 좋긴하지만 전 대파를 기름에 볶아서 향이 진하게 나오면 그걸 고기위에 뿌려주고 합니다.
    아래는 양파와 생대파 위에는 볶는 대파를 얹고 하면 향이 좋아요.

  • 7. ㅇㅇ
    '18.8.22 4:29 PM (121.151.xxx.144)

    대파 흰부분은 먹고
    파란거는 수육할때 씀

  • 8. ㅇㅇ
    '18.8.22 4:42 PM (121.171.xxx.193)

    커피 랑 사과 넣고 했는데 진짜 맛있엇어요
    저희도 양파 . 대파는 냄새 나서 안넣어요

  • 9. 엘비라
    '18.8.22 5:18 PM (203.226.xxx.84)

    돼지수육 수분 요리에 사과 라니.안어울릴것 같은데
    꼭 한번 도전해보고 싶네요.
    커피는 잘 어울릴거 같습니다.

  • 10. ㅇㅇ
    '18.8.22 5:21 PM (221.154.xxx.241)

    저 엊그제 해먹었는데 양파 까기도 귀찮고 아까워서
    배춧잎 두어장 씻어서 적당히 잘라서 깔고 했어요( 아주 잘됨)

    대신 간 마늘을 듬뿍 문질문질 하긴 했습니다. 암튼 안 타요

  • 11. ...
    '18.8.22 5:38 PM (221.151.xxx.109)

    돼지고기에 사과 정말 잘 어울리고요
    은은하게 향긋해요
    양파냄새가 민감해질 정도면 샐러리는 비추고요

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