볶음음고추장이 너무 성공적으로 맛나게만들어져 공유합니다
1. 소고기를 간마느로듬뿍넣고 참기름에 바싹볶는다
2.1에 고추장 설탕 올리고당을 적당량넣어 바글바글끓인다
3.2가 맛있게 끓으면 통깨를넣고 잔멸치넣고 불을끈다
4.열이다식으면 견과류넣고 섞는다
끝~~~~
아주간단한데요
다들맛있다고 난리네요
저희 직장에 점심도시락을싸서먹는데 먹어본사람들 남편 다들 엄지적입니다
다른반찬필요없어요
상추만준비하면 쌈이 무한대로 들어갑니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
볶음고추장 공유합니다
^^~ 조회수 : 5,797
작성일 : 2018-07-27 10:22:52
IP : 106.247.xxx.222
34 개의 댓글이 있습니다.
1. 좀 더 자세히
'18.7.27 10:25 AM (175.209.xxx.57)1) 바싹 볶는다는 게 센불에 볶는 건지요?
3) 잔멸치는 어느 정도 잔멸치인가요?
무식자에게 좀더 자세히 가르쳐주시면 감사하겠어요.2. ㅡㅡ
'18.7.27 10:28 AM (125.130.xxx.155)바싹 볶은데다 고추장 설탕 올리고당 넣었는데 끊여지나요?
물기가 없을 것 같은디요3. ^^~
'18.7.27 10:33 AM (106.247.xxx.222)잔멸치는 저는 집에있는것 녀석중 정말작은아이가 있어 넣어줬구요
고추장에 올리고당을넣으면 좀더 묽어지는느낌입니다
푹푹 터지듯이 잠시 끓여주시면 됩니다4. ggggg
'18.7.27 10:36 AM (211.205.xxx.110) - 삭제된댓글꼭 소고기여야 할까요? 돼지고기도 괜찮을까요? 날이 더워 간단히 만들어서
매끼마다 비벼먹고 쌈 싸먹고~ 버티고 싶네요. ^^5. 볶음 고추장
'18.7.27 10:42 AM (120.136.xxx.116)볶음 고추장
6. ^^~
'18.7.27 10:42 AM (106.247.xxx.222)돼지고기도 괜찮다는말도있던데 전 돼지고기로는 안해봤구요 호주산소고기로 한팩에 3000원대로 저렴히 사서 만들어놓았습니다
7. ................
'18.7.27 10:55 AM (211.247.xxx.165)제가 소고기 돼지고기 다 해보았는데
고추장 볶음에는 소고기가 딱 둘러붙게 궁합이 맞아요..8. ggggg
'18.7.27 11:00 AM (211.205.xxx.110) - 삭제된댓글원글님, 윗님 모두 감사해요~~ 소고기로 꼭 해볼께요. ^^
9. 참나
'18.7.27 11:03 AM (118.42.xxx.226)소고기고추장볶음
10. 루미
'18.7.27 11:18 AM (183.109.xxx.87)간장이나 맛술 안넣고도 타거나 빡빡하지 않나요?
파도 안넣으시는거죠?
정보 감사합니다11. bㅣㅣ
'18.7.27 11:22 AM (112.187.xxx.82)볶음 고추장 해 볼께요
12. ^^~
'18.7.27 11:25 AM (106.247.xxx.222)끓일때는 계속 저어주셔야죵~~
13. 센불에 하면 안돼요
'18.7.27 12:10 PM (222.120.xxx.44)고기가 다 들러붙어요. 고추장 양념도 타고요.
14. ..
'18.7.27 12:11 PM (118.223.xxx.105) - 삭제된댓글젤중요한거 빠졌어요
고추장 어디껀지~ㅎㅎ15. 3천원대
'18.7.27 12:12 PM (211.201.xxx.206) - 삭제된댓글면 몇그람이고
설탕 ,올리고당,고추장 몇숟갈씩 넣을까요?16. 오
'18.7.27 12:34 PM (211.201.xxx.67)이런거 넘 좋아요.
근데 잔멸치는 따로
볶지않고 생으로 넣나요?17. 원글
'18.7.27 12:41 PM (106.247.xxx.222)고기는 센불에 뽂구요~고추장은 중불에서 끓었습니다
고추장은 시판고추장 먹구요
고추장 설탕 올리로당 걍 감으로 넣은거라 ㅋㅋ 정량을 몰러유
잔멸치는 안뽂고 걍 투하했습니다
다들 프로주부이시니 감을믿고 간좀보시며 하심될듯
지금도 점심도시락먹었는데 아껴뒀다 월욜 양배추쌈가져와서 드신다길래 또가져올테니 드시라했습니다
맨입으로도 자꾸먹게 된다들하시니 이렇게 공유한거구요 ㅋ 맨입에 먹음 아무래도 짤수밖에 없어요
고추장도 멸치도 들어가서리...
주말에 만드셔서 드셔보셔요
대신 재료는 아끼지마시구 투하하셔요18. ᆢ,
'18.7.27 1:07 PM (1.234.xxx.95) - 삭제된댓글요거요거 밥도둑이야요
19. 감사합니다
'18.7.27 1:08 PM (14.36.xxx.242)소고기볶음고추장
20. ....
'18.7.27 1:27 PM (112.221.xxx.67)1. 소고기는 갈은 소고기에요? 어떤거사면 되요?
2. 멸치를 넣는다고 하는데 그럼 멸치볶음인건가요?
어떤멸치 얼마큼 넣나요?
죄송요 꼭 해먹어보고싶은데 실패하면 요리에 자신감 또 떨어져서 ㅠ.ㅠ21. 원글이
'18.7.27 1:30 PM (106.247.xxx.222)다들 잘 하시면서.....^^
소고기는 물론 갈은 고기구요
멸치는 볶지않은 생멸치 잔멸치를 넣었습니다
꼭 똑같이 하지않아도 응용얼마든지 가능할듯요~~22. 안티고네
'18.7.27 3:49 PM (114.205.xxx.45)저장합니다
고맙습니다23. 아자123
'18.7.27 4:11 PM (211.178.xxx.205)볶음고추장 저장이요
24. 우왕
'18.7.27 5:26 PM (218.52.xxx.203)볶음 고추장 레시피 감사합니다.
25. 오
'18.7.30 10:17 PM (210.105.xxx.216)꼭 해볼께요
26. 레몬즙
'18.7.30 10:20 PM (183.99.xxx.108)볶음고추장 저장
27. 볶음고추장
'18.7.30 10:55 PM (116.39.xxx.186)볶음고추장 저도 해볼게요
내일 소고기간거 사러 갑니다 ^^28. ....
'18.7.30 11:03 PM (114.200.xxx.117) - 삭제된댓글볶음고추장
29. 볶음고추장
'18.7.30 11:45 PM (122.40.xxx.27)쇠고기로 하는 양념장.
30. 오오
'18.7.31 1:19 AM (175.223.xxx.136)소고기고추장볶음
입맛 없는 시기에 감사요31. 소고기 고추장 볶음
'18.7.31 4:54 AM (58.236.xxx.104)이글 절대지우지 마세여~
시간 없어서 지금 메모하지 못하니까요~32. 소고기고추장볶음
'18.7.31 7:57 AM (180.68.xxx.101)해 먹어볼게요. 감사합니다^^
33. 저도
'18.7.31 10:46 AM (124.56.xxx.104)감사합니다
34. 저장합니다.
'18.8.17 5:27 PM (211.213.xxx.148)볶음고추장
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