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마늘까고 있는데요

,, 조회수 : 1,318
작성일 : 2018-06-12 13:21:19
갈아서 냉동해서 사용해왔는데

껍질벗겨서 씻지않고 지퍼백넣어
냉동보관해서 사용해도 괜찮을까요?

IP : 1.252.xxx.85
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사퇴하라
    '18.6.12 1:23 PM (220.93.xxx.35)

    씻어 물빼서 지퍼백 슬라이딩지퍼백에 넣고 냉동 보관해요.
    마늘은 꺼내놓으면 금세 녹아서 다져서 사용하거나 통재로 넣기도 합니다

  • 2. 마늘
    '18.6.12 1:27 PM (211.219.xxx.180)

    통마늘채로 냉동했다가 쓸때마다 꺼내서 마늘다지기로 다져서 요리합니다.
    냉동마늘 꺼내서 물에 씻어 1분만 놔둬도 부드럽게 다져집니다.

    한꺼번에 다져서 냉동하는 수고없이 편하게 사용할수 있어서 깐마늘 통째로 냉동합니다.

  • 3. ...
    '18.6.12 1:28 PM (218.155.xxx.92)

    씻어서 물기빼고 편으로 썰어보세요.

    반은 다지고 반은 편으로 보관하면
    두루두루 쓰기 좋아요

  • 4.
    '18.6.12 1:33 PM (183.107.xxx.248) - 삭제된댓글

    전 다짐마늘은 어머니께서 해주셔서
    전 통마늘로 씻어서 얼려요
    고기구울때 한주먹씩 구워먹어요

  • 5. ,,
    '18.6.12 1:42 PM (1.252.xxx.85)

    역시^^
    감사합니다~~~~~

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