해외에 살고있는데
묵은지 요리 레시피 나오면 너무 먹고 싶어요
묵은지는
김장김치를 오래 묵혀서 먹는건가요?
아니면 김치를 절여서 양념만(파, 마늘,액젓,고추가루정도)
넣어서 버부려 오래 보관해서 먹는건가요?
묵은지를 먹어 보지 못해서 맛이 너무 궁금합니다
묵은지를 만들려면
어떻게 담아 보관해야 하나요?
만드는 방법좀 알려주세요?
부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 만드는 방법 알려주세요
묵은지 조회수 : 1,734
작성일 : 2018-02-01 07:42:27
IP : 72.176.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.2.1 7:46 AM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글심플한 양념으로 담근 김장 묵히면 그게 묵은지입니다
전문점 사기팁을 드리자면 김치담아 익힌뒤 냉동에 한번넣었다가
꺼냅니다
그럼 거무 티티 노골노골
3년묵은 때깔로 변신입니다2. 한지혜
'18.2.1 8:08 AM (211.36.xxx.171)살림9단 만물상에서 요리할 때 토마토케찹 넣어 만들래요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 789946 | 싱크대에 식기 건조대 없으신 분 계시나요?? 6 | .... | 2018/03/19 | 2,437 |
| 789945 | 양배추를 약으로 먹어볼려고 합니다 6 | 위장장애 | 2018/03/19 | 2,460 |
| 789944 | 월드비전 빵 저금통 11 | ㅠㅠ | 2018/03/19 | 1,934 |
| 789943 | 서울집값은 못잡을까요? 18 | sfghj | 2018/03/19 | 2,923 |
| 789942 | 뉴욕vs런던 18 | .. | 2018/03/19 | 2,368 |
| 789941 | 집에 강아지한마리 키우시는분들‥강지잘노나요 3 | ㅇㅇ | 2018/03/19 | 1,553 |
| 789940 | 고2수지지역 수학학원추천해 주세요 1 | 수지지역수학.. | 2018/03/19 | 898 |
| 789939 | 반려견 산책로에서 8세 남자아이 물어..개주인 입건 11 | 샬랄라 | 2018/03/19 | 2,177 |
| 789938 | 초등 딸과 9월 중국 서안(시안) 여행 어떨까요? 10 | 여행고민 | 2018/03/19 | 2,192 |
| 789937 | 가정용 태양광 얼마나 절약되나요? 5 | 절약 | 2018/03/19 | 1,516 |
| 789936 | 어젯밤부터 몸이 찌릿하니 아프더니 3 | 콧물 | 2018/03/19 | 1,810 |
| 789935 | 조용필·이선희, 4월 평양 공연 참여 6 | 이유 | 2018/03/19 | 1,875 |
| 789934 | 남의집,아이 공부 잘하는지 못하는지 그게 왜 궁금할까요? 2 | .. | 2018/03/19 | 1,561 |
| 789933 | 원글 펑합니다 42 | ... | 2018/03/19 | 7,924 |
| 789932 | 한국외대 유명 중동 전문가 교수 미투 폭로에 사퇴 7 | 음... | 2018/03/19 | 2,913 |
| 789931 | 초음파 가습기 영향일까요? 1 | 기침 | 2018/03/19 | 1,495 |
| 789930 | 트레이너들 돈 많이 벌긴 한가봐요? 6 | pt | 2018/03/19 | 3,779 |
| 789929 | 정봉주는 새빨간 거짓말을 하고 있다(오타 수정 재업) 11 | 길벗1 | 2018/03/19 | 2,608 |
| 789928 | 40대중반이 넘었는데 귀여운거 너무 좋아해요. ㅠㅠ 24 | 음.. | 2018/03/19 | 5,626 |
| 789927 | 돌수건 받았는데 6 | 바니 | 2018/03/19 | 1,750 |
| 789926 | 文대통령, 개헌 발의 '개문발차'..야당에 일주일 시한 '최후통.. | 국회야,국회.. | 2018/03/19 | 652 |
| 789925 | 나스 틴티드모이스처라이저 써보신 분! 1 | .. | 2018/03/19 | 1,034 |
| 789924 | 웹툰추천해주세용~ 6 | ㅇㅇ | 2018/03/19 | 1,380 |
| 789923 | 속옷 세탁기에 돌리시나요~~? 21 | .... | 2018/03/19 | 12,504 |
| 789922 | 이사.. 어디가 좋을까요? 3 | ㅇㅇ | 2018/03/19 | 1,711 |