82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아보카도 보관하는 법~~

*** 조회수 : 3,006
작성일 : 2018-01-28 17:14:07
20일 전에 아보카도 한박스를 샀습니다.
하루에 1~2개 먹겠다고 계산하고 샀는데
딱 하나 먹었습니다... 그것도 딱딱한 거~~
20일이 지난 오늘까지도 말랑말랑한 아보카도는 없네요...
색상이 변한 아보카도가 있길래 한 번 먹어보겠다고 자르다가
넘 딱딱해서 결국 손가락 베이고~~~ㅠㅠ
날씨가 추워서인지 도대체 말랑말랑해질 기미가 보이지 않습니다.
설명서엔 3~4일이면 맛있게 먹을 수 있다고 하던데~~
지금 29개가 있는데 전 며칠 뒤면 긴긴 여행을 떠나야합니다.
집 떠나기 전까지 먹어보지도 못할 거 같은데
숙성해지지않은 아보카도를 어떻게 보관하고 가야할까요?
고민입니다.
3개월 후에 돌아올건데~~~ㅠㅠㅠㅠ
그냥 딱딱한 아보카도를 껍질 벗기고 냉동보관해도 괜찮을까요?
숙성이 덜 된 아보카도 먹으면 해가 있다는 말을 들은 것도 같고~~~
여행가기 전에 과연 제대로 숙성된 아보카도 하나라도 먹을 수 있을까요?
아보카도 레시피만 잔뜩 검색했는데~~ㅠ
아~~ 밖에 또 눈이 내립니다...
아보카도 잘 아시는 분 조언 부탁드립니다.
IP : 112.144.xxx.19
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.1.28 5:29 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들어 놓고 갔다와서 드세요...

  • 2. 얼어버린거 아닌가요?
    '18.1.28 5:39 PM (116.124.xxx.6)

    영하 베란다에 보관하셨나요?
    실내에 보관.
    빨리 먹고 싶으면 비닐봉지에 사과넣어 밀봉 하루면 먹어요. 후숙된거는 냉동해도 됩니다. 냉동된 거 후숙하면 썩어요.

  • 3. ..
    '18.1.28 5:58 PM (49.170.xxx.24)

    따뜻한 실내에 두시면 금방 후숙될 거예요.

  • 4. ***
    '18.1.28 6:10 PM (112.144.xxx.19)

    거실에 놔뒀었는데 더 따뜻한 방으로~~
    얼른 방으로 들여놨어요~~~
    과카몰리 검색 들어갑니다..
    감사합니다~~^*^

  • 5. marco
    '18.1.28 6:20 PM (39.120.xxx.232)

    과카몰리 만들때 레시피대로 다 넣을 필요는 없습니다.
    아무것도 없으면 양파만 찹을 쳐서 넣고 설탕과 소금으로 간을 해도 맛있습니다...

  • 6. . . .
    '18.1.28 7:01 PM (124.50.xxx.185)

    과카몰리 만들지말고
    껍질 깍아 썰어서 냉동하고
    필요할때 해동해서 과카몰리 만드세요.

  • 7. 풀빵
    '18.1.28 7:08 PM (223.62.xxx.178)

    신문지나 종이를 (저는 주로 키친 타올) 적당한 크기로 잘라 아보카도를 하나씩 잘싸신다음 비닐랲으로 또 돌돌 말아 포장하신 후 냉장고 야채칸 선산한 곳에 넣어보관하시면 신선한 상태로 후숙안되고 오래 보관 가능합니다 2달까진 해봣는데 3달은 모르겟네여 여행 잘다녀오세여

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
791305 베개 추천 해주세요!! 11 숙면하고파 2018/03/19 3,215
791304 죽으면 내 짐들은 어떻게 29 보통 2018/03/19 9,480
791303 웃긴 초5짜리 딸 32 퐁퐁 2018/03/19 6,340
791302 여자가 남자보다 능력좋은데 잘사는 경우? 19 결혼 2018/03/19 4,469
791301 화장해주는 거 좋아하시는 분 ^^ 8 47528 2018/03/19 1,120
791300 요즘 남편한테서 듣기 좋은말이 생겼네요 7 고맙네 2018/03/19 2,653
791299 분당 학원 추천 부탁드립니다 - 중학생 4 분당 2018/03/19 1,426
791298 명의 있는 사람들은 ekfurl.. 2018/03/19 409
791297 도로연수 10시간이면 원래 4일에 2시간 10분정도 하고 마치나.. 2 마리엔느 2018/03/19 1,339
791296 사당 남현동 아파트에 거주해 보신 분 계신가요? 4 감사 2018/03/19 1,589
791295 연예인이 되면 수익 개념 자체가 직장인과 달라지는 것 같아요 2 ㅇㅇ 2018/03/19 1,788
791294 고등1학년 여학생 자퇴하고 검정고시 보는게 어떨까요? 9 예고1학년 2018/03/19 3,184
791293 아놀드조셉토인비의 역사의연구 4 tree1 2018/03/19 560
791292 길냥이 준 참치캔 다시 거둬와야할까요 16 ㅇㅇ 2018/03/19 2,680
791291 고등학교 시험감독은 3일 내내 하는 건가요. 8 .. 2018/03/19 942
791290 장학금 지원도 되고 직장과 병행 할 수 있다면 대학원을 다니시겠.. ㅇㅇ 2018/03/19 394
791289 서울집값 못잡는 이유 22 2018/03/19 4,623
791288 세탁기 헹굼추가 돌리시나요? 16 ㅇㅇ 2018/03/19 4,742
791287 연세 많으신 엄마 머리카락이 너무 많이 빠져서 탈모 2018/03/19 649
791286 이명박구속 기사 오늘 안 뜨나요??? 1 ... 2018/03/19 507
791285 대상포진 후유증 치료는 어떻게 해야 하나요? 2 .. 2018/03/19 2,002
791284 노무현 대통령을 본적이 있었네요. 10 떠올려보니 2018/03/19 2,194
791283 쌍커풀 수술 시기 8 수술 2018/03/19 1,884
791282 물건 마음대로 쓰는 엄마 19 ........ 2018/03/19 5,535
791281 부동산에 관심있는분들? 2 ... 2018/03/19 1,448