82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

연근조림 잘하고파요

요리왕 조회수 : 1,447
작성일 : 2018-01-13 00:16:46
구리빛에 윤기차르르. 쫀득하게 할람 얼케해요?
흑설탕넣고 뚜껑닫고 물엿넣어도 맨날 허여멀건. 간장 넘많이 넣으면 짤까봐 많이 넣킨 그렇코..
IP : 211.200.xxx.124
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 연근
    '18.1.13 12:43 AM (58.231.xxx.36)

    일단 암연근을사야해요 쫀득하려면
    그리고 한번 식촛물에 끓여내고 식용유 간장 올리고당 넣고
    작은불에 자작해질때까지 졸여요

  • 2. ㅁㅁ
    '18.1.13 1:06 AM (122.34.xxx.200) - 삭제된댓글

    저염간장 쓰면 색도 맛도 좋아요

  • 3. ..
    '18.1.13 8:50 AM (222.234.xxx.19)

    저는 들기름이랑 식용유 넉넉하게 넣고 오래 볶아요.
    그리고 미림, 물 진간장, 물엿,설탕 넣어요.
    끓이기전에는 제법 잘박잘박할 정도라서 물을 너무 많이 넣었나싶을 정도지만 그상태로 중강불로 끓이다가 절반정도로 간장물이 줄면 중약불, 마지막에 센불로 잠시 볶아요.
    참기름,통깨로 마무리.

  • 4.
    '18.1.13 9:30 AM (58.140.xxx.48)

    맨처음 물엿을 많이넣고 끓이세요
    그다음 간장을 넣고 졸이면 쫄깃해요.식당 비법.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
767014 혹시 아기 항문 가려움에 대해 아시는분? 9 혹시 2018/01/13 3,026
767013 저도 문재인 찍었습니다만... 9 ㅇㅇ 2018/01/13 2,770
767012 윤식당 14.8%나왔네요. 3 ㅇㅇ 2018/01/13 2,046
767011 sjsj 옷 괜찮아요? 2 d 2018/01/13 2,222
767010 이번만큼은 우리 선수들이 양보를 했으면 좋겠습니다 20 양보 2018/01/13 3,169
767009 새노트북 사서 켤때 3 좀 창피하지.. 2018/01/13 1,087
767008 15 ... 2018/01/13 3,195
767007 이불 브랜드인데 무슨 망스였어요 3 .. 2018/01/13 2,262
767006 되 돼 구분하여 쓸떼마다 고민 5 되돼 2018/01/13 1,966
767005 식당 찾아가려면 네이버 검색말고는 어디.... 7 식당 2018/01/13 1,109
767004 셋탑박스 이용시 기존 티비기능 이용 가능한지요? 1 티비기계치 2018/01/13 638
767003 홍삼모양그대로인 홍삼정이많이생겼는데 3 몽쥬 2018/01/13 672
767002 사만사타바사 가방 튼튼한가요? 6 .. 2018/01/13 1,621
767001 쌀씻는 스텐함지박 좋은거 찾아주세요 6 찾아주세요 2018/01/13 1,011
767000 요양보호사몇개월걸리나요? 7 자격증 2018/01/13 4,044
766999 중국어 회화학원, 강사 추천 부탁드립니다 1 중국어 정복.. 2018/01/13 718
766998 우리나라외 만화가의 길을 가고 싶은 경우 ..질문입니다 10 피카소피카소.. 2018/01/13 877
766997 따@미 난방텐트 침대에 쓰시는 분들 사이즈 좀 알려주세요 2 난방텐트 2018/01/13 1,283
766996 스마트폰 부작용? ........ 2018/01/13 593
766995 워킹데드 중2올라가는 아들 보여줘도 될까요? 15 111 2018/01/13 1,651
766994 박원순이 강남집값 폭등의 원인.. 49 ... 2018/01/13 5,831
766993 며느리감이 인사오면 무슨 얘기들 하시나요? 42 ㄷㄷㄴㄴ 2018/01/13 15,389
766992 한파 불러온 '제트기류 요동' 50년 전 급증.."인간.. 1 oo 2018/01/13 1,306
766991 우편향 안보교육 박승춘 소환…국정원 지침, 잘못됐다 생각 안 .. 3 ........ 2018/01/13 527
766990 아파트 주차 문제 여쭤봐요. 10 .... 2018/01/13 2,344