김장김치가 이상해요
작성일 : 2017-12-21 23:48:20
2474495
배추도 짭짤하고 고소해서 맛있고 배추속 간도 괜찮았는데
이상하게 김치가 물기가 없고 샐러드같아요
절임배추에 시판 양념으로 버무렸는데 이유가 뭘까요
맨 아래 푹 잠긴 것으로 꺼내봐도 그러네요
sos!!!~
IP : 180.66.xxx.19
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'17.12.21 11:54 PM
(114.205.xxx.161)
배추에서 물을 너무 뺏거나 고추가루가 너무 많이 들어가도 그래요. 경상도 김치가 대체로 물기가 없죠.
맛만 괜찮으면 상관없어요.
2. 저도
'17.12.22 1:36 AM
(175.120.xxx.181)
그래요
절임으로 담가도 이러기는 첨이네요
도무지 김치같지 않고 샐러드 같아서 그냥 익혀두고
새로 절여서 담글까봐요
3. ㅇㅇ
'17.12.22 1:53 AM
(125.128.xxx.66)
제가 절였는데도 그래요.
물도 많이 빼고 고추가루도 많이 넣었지만
이번엔 무를 많이 갈아넣어거든요. 근데도
국물자체가 많지를 않아요.
4. 작년에
'17.12.22 2:08 AM
(119.71.xxx.162)
-
삭제된댓글
경상도식으로 담는다고 찹쌀죽 빡빡하게 쑤고 소금대신 젓갈로만 간했더니 빨갛고 물 안생겼어요. 맛은 아주 좋았어요. 올해는 서울식으로 시원하게...젓갈 줄이고 무를 많이 박으면 돼요. 생새우를 넉넉히 갈아 넣구요. 물생기고 적당히 시원하니 건강한 김치가 됐어요^^
5. ᆢ
'17.12.22 6:00 AM
(121.167.xxx.212)
배추에 물을 너무 빼서 그래요
담글때 국물을 넉넉히 부을것 그랬어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
786669 |
보이차 효과 본분 있나요? 1 |
다은 |
2018/03/06 |
2,208 |
786668 |
남경필은 경기 도지사 되서 한 일이 뭐가 있죠?? 10 |
니가 궁금해.. |
2018/03/06 |
1,410 |
786667 |
김어준의 예지력 26 |
관건은 타이.. |
2018/03/06 |
7,064 |
786666 |
부천지역 중2 인데요 일반고가 좋을까요? 3 |
고민 |
2018/03/06 |
906 |
786665 |
장제원 "민주당 충남지사 후보 공천 말아야" 35 |
.. |
2018/03/06 |
2,910 |
786664 |
할 말 없다..던 노선영 느닷없는 방송 출연, 어떻게 봐야 할까.. 14 |
........ |
2018/03/06 |
5,728 |
786663 |
조국 수석의 자식교육 내로남불에, ‘붕어·개구리·가재’ 화났다 30 |
헐 |
2018/03/06 |
7,379 |
786662 |
홍준표 친구 장충기)철학과 출신 안희정 4 |
대한민국 |
2018/03/06 |
1,471 |
786661 |
'나'를 기다리는 사람이 있을까 생각해보셨나요? 5 |
ㅡㅡ |
2018/03/06 |
1,329 |
786660 |
장충기 문자 실명 주인공들 얼굴 13 |
퍼옴 |
2018/03/06 |
3,142 |
786659 |
문재인 청와대 입성 장면으로 기분 전환하세요 12 |
richwo.. |
2018/03/06 |
1,484 |
786658 |
아빠가 이를 안 닦으세요..... 4 |
.... |
2018/03/06 |
2,420 |
786657 |
다이나스톤 디지털 피아노 어디에 처분하면 좋을까요. 4 |
용인분당쪽 |
2018/03/06 |
3,510 |
786656 |
안희정은 뭘 한거죠? 23 |
하늘공원 |
2018/03/06 |
7,695 |
786655 |
안희정은 사퇴했는데 남경필은 왜 안하죠? 19 |
남색 |
2018/03/06 |
4,811 |
786654 |
문프 당선일에 술먹고늦게와서 볼뽀뽀했던 안희정 17 |
지금 생각하.. |
2018/03/06 |
5,892 |
786653 |
제주 시내 가성비 좋은 게스트하우스 추천해주세요. 2 |
제주 출장 |
2018/03/06 |
1,032 |
786652 |
지금 집안이 추운데 다른분들도 그런가요? 7 |
... |
2018/03/06 |
1,728 |
786651 |
강간 문화도 적폐, 삼성 언론도 적폐 2 |
oo |
2018/03/06 |
336 |
786650 |
靑, 김보름·박지우 선수 자격박탈 청원에 "진상조사하겠.. 9 |
ar |
2018/03/06 |
3,332 |
786649 |
아직도 더치페이로 인터넷선 싸우네요 9 |
.... |
2018/03/06 |
1,840 |
786648 |
삼성과 언론의 유착, 삼성의 언론 지배 |
richwo.. |
2018/03/06 |
327 |
786647 |
한밤중 개짓는 소리와 남편반응. 6 |
.... |
2018/03/06 |
1,639 |
786646 |
충남의 EXO 7년이나 충남도지사 안희정 7 |
어쩌다 |
2018/03/06 |
2,597 |
786645 |
문대통령 특사파견 북한 반응이 너무 좋네요 14 |
역시이니 |
2018/03/06 |
3,418 |