대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
2463866
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM
(117.111.xxx.31)
대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM
(49.175.xxx.137)
-
삭제된댓글
부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠
3. 전
'17.12.3 9:09 AM
(174.110.xxx.208)
전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 759110 |
작은집 카페트..고르는 것 좀 봐주세요~ 3 |
자취생 |
2017/12/15 |
680 |
| 759109 |
노회찬 "국민의 당이 유지되는 이유?" 5 |
ㅋㅋㅋㅋㅋ |
2017/12/15 |
1,694 |
| 759108 |
보드카마티니 직접만들어드시는분?? |
... |
2017/12/15 |
248 |
| 759107 |
영화 스타워즈는 봐도봐도 헷갈리네요 10 |
어렵다 |
2017/12/15 |
1,638 |
| 759106 |
술 권하는 남편...... 1 |
육신 |
2017/12/15 |
1,106 |
| 759105 |
중국 인기포털 대문에 걸린 문재인대통령부부 25 |
ㅇㅇ |
2017/12/15 |
3,634 |
| 759104 |
여성들이여 목소리를 높여라, 더 크게 |
oo |
2017/12/15 |
294 |
| 759103 |
환구시보 "기자단 폭행당했는데 韓 네티즌은 환호&quo.. 7 |
ㅇㅇ |
2017/12/15 |
1,807 |
| 759102 |
"미래세대에게 언제까지 죽은 수학을 가르칠건가".. 5 |
샬랄라 |
2017/12/15 |
1,155 |
| 759101 |
우스토프 칼 잘 아시는 분계실까요? 7 |
우스토프조아.. |
2017/12/15 |
1,092 |
| 759100 |
전문대학 지원에 대하여 |
바다짱 |
2017/12/15 |
474 |
| 759099 |
세끼 연속 따로 밥먹은 ‘국빈’…文대통령, 서민식당서 아침식사 31 |
........ |
2017/12/15 |
4,786 |
| 759098 |
오늘 조선일보 1면 클라스.jpg 5 |
역시 |
2017/12/15 |
1,696 |
| 759097 |
천주교 유아세례 받을건데 준비물 있나요 3 |
할수있다 |
2017/12/15 |
1,116 |
| 759096 |
안찰스 근황이라는데 때수건이라뇨??? 18 |
미치겠네 |
2017/12/15 |
2,254 |
| 759095 |
스캇펙의 거짓의 사람들 읽고 있는데요. 7 |
풀빵 |
2017/12/15 |
1,340 |
| 759094 |
김상곤 교육부장관 퇴진에 동참해주세요 52 |
학종폐지 |
2017/12/15 |
2,922 |
| 759093 |
본인생각에 반하거나 거절하면 뒤집히는 사람심리는 뭔가요? 7 |
.. |
2017/12/15 |
1,696 |
| 759092 |
환기했더니 11도 됐네요..;;;;;; 10 |
환기어쩔 |
2017/12/15 |
2,167 |
| 759091 |
일본 여행가서 제일 맛있게 먹은 음식이 뭐였나요? 18 |
일본 |
2017/12/15 |
3,476 |
| 759090 |
서울에 좋은 찜질방 추천해주세요~~~ 2 |
찜질방 |
2017/12/15 |
1,374 |
| 759089 |
방금올라온 펌)기자 폭행사건.jpg.................. 5 |
ㄷㄷㄷ |
2017/12/15 |
1,821 |
| 759088 |
3월 모의고사 공부해야할까요? 4 |
예비고1 |
2017/12/15 |
934 |
| 759087 |
집먼지 진드기 없애려면 어째야하나요? 5 |
.. |
2017/12/15 |
2,053 |
| 759086 |
문재인 정부 “보수 매체 편향 정부 광고 바로 잡아라” 7 |
매경의속마음.. |
2017/12/15 |
730 |
