자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대구 매운탕 끓일건데 밑국물은 멸치로 우려내면 될까요?
매운탕 조회수 : 1,152
작성일 : 2017-12-03 08:26:09
칼칼 얼큰 시원한 매운탕 비법 좀 전수해주세요^^
IP : 211.246.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.12.3 8:44 AM (117.111.xxx.31)대구를 끓이는데 멸치는 필요 업을듯요
2. 00
'17.12.3 8:44 AM (49.175.xxx.137) - 삭제된댓글부속해물재료 뭐뭐 있어요?
조개나 미더덕 같은재료 샀으면 다시마 찬물에 우려낸거 쓰셔도 되구요
없으면 멸치 육수쓰세요
무 콩나물 대파 쑥갓 청량고추 마늘 생강가루 아주조금
고추가루 청주만 넣어도 대구매운탕 너무 맛있죠3. 전
'17.12.3 9:09 AM (174.110.xxx.208)전 항상 압력솥에다가 멸치, 무우, 다시마, 양배추, 브로컬리, 양파많이 이렇게 넣고 육수를 우려내어요. 이걸 항상 국물 베이스로 쓰는데 다들 국물이 맛잇다고 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
756227 | 헤나로 머리 염색하는게 모발에 악영향을 준다고 하네요. 25 | ㅇㅇ | 2017/12/05 | 6,895 |
756226 | 귀 뚫고 귀걸이 빠지면 다시 가서 뚫어야하나요 1 | ㅁㅁ | 2017/12/05 | 762 |
756225 | 운동 시간이 많을수록 살은... 10 | 음 | 2017/12/05 | 3,604 |
756224 | 고당 음식 먹으면 원래 물이 엄청 당기나요? 1 | ... | 2017/12/05 | 567 |
756223 | 나이 들어가니.. 단순한 상차림을 원하게 돼요 16 | 중년 | 2017/12/05 | 6,056 |
756222 | 1인용 핸드드리퍼 써 보신 분 10 | 오잉 | 2017/12/05 | 1,213 |
756221 | 암기과목 못하는 중딩아들 11 | 성적 | 2017/12/05 | 2,279 |
756220 | 공부 배우는 모임인데 5 | 겨울 | 2017/12/05 | 1,254 |
756219 | 스마트폰 갤럭시 J7 vs LG Q6 25 | ... | 2017/12/05 | 2,533 |
756218 | 이런 남편과 이혼시 받을수 있는 재산 얼마나 될까요?? 8 | 궁금이 | 2017/12/05 | 3,570 |
756217 | 세탁기 돌리면 먼지 엄청 나오네요 8 | 현현 | 2017/12/05 | 2,973 |
756216 | 매직 파마 얼마씩 주고 하세요?! 7 | .. | 2017/12/05 | 2,958 |
756215 | 청와대 관람 왔어요 19 | 자작나무숲 | 2017/12/05 | 2,132 |
756214 | 몸에 열많은 사람이 암이 잘안생겨요 36 | 타고나기 | 2017/12/05 | 25,445 |
756213 | 사람 심리는 참 이상하네요 18 | .. | 2017/12/05 | 5,740 |
756212 | 수원 쪽 인테리어 추천해 주세요 3 | ㅅㅇ | 2017/12/05 | 554 |
756211 | 영양제 임팩타민.. 12 | 다모아 | 2017/12/05 | 4,806 |
756210 | 유아..넘 덥게 키우면 안좋을까요....ㅜ 23 | 노랑이11 | 2017/12/05 | 2,451 |
756209 | 언어영역 이근갑? 11 | 언어 | 2017/12/05 | 2,111 |
756208 | 집안환경 그냥 속상하네요.. 4 | 화이팅 | 2017/12/05 | 3,369 |
756207 | 특목고.자사고 미래 7 | 잘 몰라서요.. | 2017/12/05 | 2,405 |
756206 | 해외직구 경험 많으신분들 도와주세요. (배대지 분실처리 관련) 9 | ... | 2017/12/05 | 1,746 |
756205 | 타고나는 귀염성이란게 참 중요한거 같아요 12 | 호호 | 2017/12/05 | 7,395 |
756204 | 꼭 좀 도와주세요 | 자매들 3 | 2017/12/05 | 423 |
756203 | 트롬사실래요 밀레사실래요?? 13 | 밀레 | 2017/12/05 | 2,771 |