자두가 시어서 먹기 힘든데. 방법이 없을까요?

[오늘]

제가 자두를 좋아해요
지인이 밭에서 막 딴 자두를 한상자 보냈는데..
달콤한 맛은 있지만 너무 시어요.
어지간하면 제가 잘먹는데 너무 셔서..

아직 육질은 단단한데 혹시 옛날 떪은감 소금물에 담궈두듯이 신자두도 소금물에 담그면 좀 나아질까요?

[눈사람]

저도 한달 전에 자두가 많이 생겨 자두잼을 만들었는데 완전 푸딩처럼 곱고 색소 탄듯 색깔도 예쁘더라구요. 맛도 좋구요. 자르는게 좀 일이긴 해도 자두잼 괜찮아요

[잘라서 꿀을 뿌리면]

시지않게 먹을수 있어요

[ㅇㅇ]

잼해서 드세요. 작년에 너무신 자두 이렇게 소비했어요.
나중에 애들이 잼을 찾더라는

[자두칠러]

이번여름 맥에서 나왔던 음료에요
설탕이나 꿀넣고 얼음넣고 자두넣고 믹서에 갈면 됩니다
의외로 새콤달콤 맛나요
오늘은 비와서 추울런지..
자두 씨빼서 잘라서 얼려놨다 해도 괜찮더라고요

[건강]

껍질을 한번 깍아서..

[,,,]

씨 빼고 조각으로 잘라서 믹서로 쥬스 갈아 드세요.
잘 안 갈리면 물 조금 더 붓고 설탕이나 꿀 넣어서 갈아 드세요.