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얼린 가자미.. 어떻게 먹는건가요?

구이 or 조림 조회수 : 1,197
작성일 : 2017-09-06 17:47:29


생것도 아니고 다듬어진 냉동가자미..
어떻게 해먹어야 괜찮을까요?



냉동 고등어나 조기는 봤어도
냉동가자미는 처음 봐요 ^^;
IP : 110.70.xxx.124
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢ
    '17.9.6 5:50 PM (117.111.xxx.68) - 삭제된댓글

    녹여서 밀가루나 전분 묻혀서 굽거나
    구울때 가루에 카레가루를 조금 섞어서 해도 좋아요
    조려서 먹어도 맛있어요

  • 2. 저는 그냥
    '17.9.6 5:59 PM (123.111.xxx.250)

    해동해서 비늘 벗겨낸후에 칼집 넣고 오일 좀 뿌려서 그릴에 바짝 구워먹어요.

    조림해도 맛있을것 같아요.

  • 3. 원글
    '17.9.6 6:10 PM (110.70.xxx.124)

    네 일단 오늘은 구이 하구요
    많이 있어서 담번엔 조림해볼께요

    생선조림은 고난이도일것같은데...
    열심히 검색 좀 해봐야겠어요 ㅎ

    감사합니다~

  • 4. 똑같아요
    '17.9.6 6:13 PM (124.53.xxx.114)

    해동하고 칼집내서 밀가루 묻혀 튀기듯이 구워서 양념장 골고루 뿌려서 먹기도 하구요.
    일반 삼치나 고등어처럼 소금 뿌려 구워도 되고
    무우나 감자 썰어서 청양고추넣고 조려드셔도
    맛있겠네요.

  • 5. 뼈 없는건
    '17.9.6 6:36 PM (117.111.xxx.157)

    해동 할 필요도 없이 바로 계란물 씌워서 부치면 되더라구요

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