82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

황금비율 떡볶이

감사요 조회수 : 3,402
작성일 : 2011-09-07 15:55:15
아시는분 알려주세요 미리 감사인사 꾸벅^^
IP : 222.116.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.9.7 4:02 PM (125.186.xxx.27)

    이게 황금비율 떡볶이인지 모르겠는데요.
    저두 예전 자게에서 보고 따라한건데.. 시판고추장 + 다시다 + 설탕 딱 세가지만 넣고 하는건데 정말 맛있더라구요. 다시다 안넣으면 더 좋겠지만 파는 떡볶이랑 똑같아요. 가끔 해먹는데 맛있어요.
    팁이 있는데 절대 센불에서 조리하지 마시고 중불이나 약불로 은근히 끓여야 더 맛이 나구요. 처음에 오뎅을 먼저 넣어 오뎅국물을 내서 떡을 넣으라고 하대요...

  • 2. caffreys
    '11.9.7 4:02 PM (203.237.xxx.223)

    깻잎 2장 추가요

  • 3. 추위타는녀자
    '11.9.7 4:08 PM (58.225.xxx.134)

    82에서 떡볶이 열풍일때 알았던건데 멸치육수에 고추장 2스푼, 설탕2스푼 넣고 끓으면 떡이랑 어묵넣고
    해서 먹어요.. 마지막에 대파 좀 넣어주면 더 맛있더군요.
    정말 쉽고 맛있는 비율이예요.

  • 4. 저도
    '11.9.7 5:03 PM (121.160.xxx.41)

    82에서 보고 멸치육수에 했더니 정말 맛있더군요. 육수 대신 멸치가루 넣으니 더 진하게 맛있긴 했어요. 고추장+올리고당 해서 먹어요.

  • 5. .....
    '11.9.7 5:07 PM (124.54.xxx.43)

    저희집은 고추장을 담가먹는데
    집 고추장으로 떡볶이를 해주면 애들이 사먹는 떡볶이 맛이 안난다고 잘 안먹었어요
    82 에 떡볶이 열풍때 윗분 말대로 멸치육수 고추장 설탕을 1대 1비율로 넣고 대파 푸른잎 부분 듬뿍 넣고
    해주니 맛있다고 잘 먹더군요

    고추장은 집 고추장을 안쓰고 시판 순창고추장을 사서 했어요
    단맛이 싫으면 설탕을 반으로 줄이구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
12595 팔 뒤에 여드름 ㅠㅠ 1 사랑 2011/09/07 2,501
12594 이혼소송중 면접교섭권 신청 가능한가요? 헨델 2011/09/07 2,072
12593 제 생일날 다른 모임에 가겠다는(자기 모임..혼자..) 남편.... 10 생일 2011/09/07 2,180
12592 은평구피부과 3 매일매일 2011/09/07 2,725
12591 루이비통 홈피를 들어가봤는데요.. 5 .. 2011/09/07 3,184
12590 남편분들중 품질업무 (QA) 하시는 분 있나요... 2 2011/09/07 1,663
12589 꼼수 18회 박경철씨 나왔어요?? 지난번 문성근씨 녹음은 뭐지요.. 4 도와주세요 2011/09/07 2,182
12588 저 뭐할까요? ^^ 2011/09/07 1,155
12587 저 결국 지금 한그릇 했습니다~~나가사끼 짬뽕 16 나가사끼 짬.. 2011/09/07 2,804
12586 영작 좀 봐주세요.... 2 문냥이 2011/09/07 1,142
12585 곽노현 무죄를 주장하시는분들은 그러면 10 휴먼 2011/09/07 1,974
12584 프랑스로 반찬소포를 보내려 합니다. 3 해외소포 2011/09/07 1,625
12583 자게에 사진 어떻게 올리는 거에요?? 1 ?? 2011/09/07 1,527
12582 윤선생하는 아이들 베플리까지 하면 보통 시간이 어느정도.. ,,, 2011/09/07 1,289
12581 사고력수학학원 필요할까요? 2011/09/07 1,884
12580 세돌 정도의 평범한 아이 키우시는 분들 봐주세요. 13 .. 2011/09/07 2,715
12579 선생님 한분만 있는 작은 학원 수업을 듣고 맘에 안들경우 환불은.. 1 어쩔도리가... 2011/09/07 1,274
12578 나꼼수 다들은신분 내용좀 알려주세요!!! 8 나꼼수 2011/09/07 2,132
12577 봉도사 트윗(곽교육감) 4 ㅇㅇ 2011/09/07 2,080
12576 펌)곽노현 교육감 사건 끝난거 같네요 봉도사 트윗.jpg 4 나꼼수 2011/09/07 2,669
12575 위키리크스 노무현편 7 휴먼 2011/09/07 3,263
12574 이사,언제하면 좋을까요? 임신8개월 혹은 출산 한달후... 15 예비맘 2011/09/07 3,025
12573 오메가3 복용해 보려고 하는데 도대체... 6 채송화 2011/09/07 3,188
12572 촌놈서울상경.... 2 피리피리 2011/09/07 1,229
12571 중학생이 읽어야 할 책 추천이요. 2 책 추천 바.. 2011/09/07 2,142