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마른고추를 방앗간에 가져갈때

바닐라 조회수 : 1,330
작성일 : 2017-09-02 08:27:22
씨를 다 빼고 가져가야 하는지?
엄마가 아프셔서 물어볼때가 없네요
김장 준비할 고추가루인데
어릴때 엄마가 고추 닦는건 봤는데
씨를 빼고 가져갔는지 기억이 않나네요
월요일에 방앗간에 가져갈거라 지금 닦는데 어떻게 가져가야 하나요?
IP : 116.125.xxx.103
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.9.2 8:32 AM (49.1.xxx.5)

    전 하줄몰라서 그냥 가져갔는데 알아서 해주셨어요
    공임 더 주시면 말리는거랑 씨빼는거랑 다 알아서 해주시데요

  • 2. marco
    '17.9.2 8:35 AM (14.37.xxx.183)

    그냥 가져가셔서
    씨빼고 갈고 싶으면
    씨빼달라고 하면 빼고 해 줍니다.
    물론 집에서 가위로 갈라서 씨를 제거하는 만큼 와벽하지는 않지만...

  • 3. marco
    '17.9.2 8:36 AM (14.37.xxx.183)

    고추방아간에서 빼 놓은 씨는
    기름짜는 곳에서 사갑니다.
    고추씨기름...

  • 4. ..그게
    '17.9.2 8:41 AM (211.220.xxx.118) - 삭제된댓글

    사람마다 달라서....
    저나 제 주변인들 안빼고
    그냥 빻아 먹습니다.

  • 5. ..
    '17.9.2 8:50 AM (220.83.xxx.39)

    깨끗이 닦아서 꼭지를 따고 가져 가셔야합니다. 고추씨도 영양가가 있다니 다빼지말고 조금 넣어서 빼 달라고 하세요.

  • 6. ..
    '17.9.2 8:50 AM (220.83.xxx.39)

    위에 정정
    조금 넣어서 빻아달라고 하세요

  • 7. 모두모두
    '17.9.2 8:53 AM (116.125.xxx.103)

    모두모두 감사합니다♡♡♡

  • 8. ㅇㅇ
    '17.9.2 9:18 AM (211.201.xxx.172) - 삭제된댓글

    씨는 김치 담글 때,요리할 때 쓸데가 많아요.
    따로 모아서 냉동보관하세요.

  • 9. ..
    '17.9.2 10:33 AM (218.49.xxx.12) - 삭제된댓글

    집에 빼놓고 요리할때 쓰세요
    저 고춧가루 샀는대
    거기서는 고추씨 한봉 서비스로
    보내주셔서 요긴하게 씁니다.
    칼칼한 국물낼때나
    물김치담글때등
    용도 많습니다.

  • 10. marco
    '17.9.2 11:01 AM (14.37.xxx.183)

    가위로 자르다보면 손아구 무지하게 아퍼요...
    차라리 방아간에서 내 고추씨 따로 싸달라고 하세요.

  • 11. ㅁㅁ
    '17.9.2 11:18 AM (175.223.xxx.244) - 삭제된댓글

    빼달라하면 기계에서 알아서 걸러집니다
    다 빼면 고추가루 맛이 덜하니 적당히 섞어 갈고
    뺀 씨는 달래서 가져와 매콤한 육수같은거 내릴때
    넣으면 좋습니다

  • 12. ᆢ
    '17.9.2 11:57 AM (121.167.xxx.212)

    젖은 행주로 고추 일일이 닦고 꼭지 따고 가위로 반 갈라서 몇일 집안에서 펼쳐 놓고 말려서 방앗간 가져 가세요

  • 13. 아울렛
    '17.9.2 4:45 PM (119.196.xxx.171)

    씨도 멸치국물낼때 두고넣어먹어요 우리는 옥션에서 고추가루파는집에서 돈주고사서 넣어먹어요
    고추닦고 가우ㅣ로 잘라서 씨빼는것은 쉬워요 씨빼서 비닐봉투에 두고가서 빻아요 방앗간 좋은일
    시키지말고 씨에도 영양 있어요

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