어디서 보니까 꽈리고추와 멸치로..멸치 볶음 말고요
간장넣고 이렇게 해서 먹으면 맛있다고 그러는데..그래서 꽈리고추랑 멸치를 샀거든요
그런데...이게 ..멸치 볶음 은 아닌데...
어떻게 하는건지????????
남의집 ..좀 어려운분..초대받아 갔을때 먹어 본거라..물어보기도 그렇고..
국물이 좀 있었거든요
아주 조금요
이게 어떤 요린지 아시는분 없을까요;;
자유게시판
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꽈리고추와 멸치로..할수 있는 요리가...뭐죠????????
ㅇ,ㅁ// 조회수 : 1,329
작성일 : 2011-09-05 17:45:36
IP : 220.78.xxx.134
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 혹시
'11.9.5 5:48 PM (118.45.xxx.241)그 유명한 고추 장물이 아닐런지.
82를 휩쓸고 지나갔던.2. 그냥
'11.9.5 5:50 PM (118.33.xxx.227)그냥 꽈리고추를 넣은 멸치 볶음이지요.
후라이팬에 진간장이랑 물 넣고 꽈리고추 먼저 넣고 볶아요.
그러다가 멸치도 같이 투하.
나중에 물엿이나 설탕 넣어서 단맛 좀 내고요.3. 원글
'11.9.5 5:51 PM (220.78.xxx.134)아..그분요리는 투거리 라고 하나요? 된장찌개 끓이는 그런곳에다가 국물좀 자작하게 해서 했더라고요
그런거 보면 볶음은 아닌거 같아요
인터넷 꽈리고추..해서 검색해 보는데 그분이 한거는 없네요
맛있었느데..ㅠㅠ 도대체 그 요리는 어찌 만드는겨..4. 고추장물
'11.9.5 6:34 PM (182.172.xxx.214)고추장물 생각하고 들어왔는데..^^
저희집에서 만드는 거랑 비슷해서 링크 걸어봅니다. 국물 자작하게 해서 만드는데 밥 비벼먹거나 그냥
찍어먹고.. 호박잎쌈에 넣어먹고 .. 완전 맛있어요~
http://mag01.blog.me/20122027716
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