해물덮밥을 처음으로 도전하는데
죽순통조림도 한 통 사서 넣어볼까 하는데
괜찮을까요?
해물덮밥을 처음으로 도전하는데
죽순통조림도 한 통 사서 넣어볼까 하는데
괜찮을까요?
어떤 면으로료?
통조림이라서요?
맛이없다. 냄새난다..이런 글들이 있어서요.
얼마전에 ㅈㅇ죽순 캔 샀는데 냄새 났어요.
나중에 검색해보니 데쳐야한대요.
근데 남편은 모르고 잘 먹었어요.
죽순은 먹기좋은 크기로 잘라 뜨거운물에 살짝 데쳐주세요
Tip. 죽순캔에서 꺼냈을때 홈사이사이에 낀 딱딱한 흰색알갱이는
상한게 아니라 죽순에서 나오는 석회질 이예요
인체에 무해하나 식감이 안좋으니 깨끗이 씻어내 주세요
녜...
중화요리집에서도
통조림 씁니다...
젓가락으로 사이사이에 있는 석회질 알갱이 제거하고 씻어서 조리해요. 냄새 심한 제품은 다 버리기도 했어요.
유통기한 많이 남은 제품으로 구매하세요.
진양 거는 중국산이라도 그런대로 쓸만했어요.
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