처음하는거라 계속 질문을하게되서 정말죄송합니다 어디다 물어볼때가 없어서 ㅠ
담근지 이제 3일째되는데
열어보니 제법 물이 진해졌더라구요
하나 꺼내먹어봐도 될가요?
블로그에는 5일째되는날 물을 다시끓여 부으라고했는데 이과정을 안하면안되나요?
물을 다시 끓여 붓고 그다음에는 며칠뒤 오이만 건져서 보관하는건지도 알려주세요 ㅠ
초보라 블로그를봐도 모르겟고 ㅠ 다신안물어보겟습니다 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
또 오이지질문 ㅠ
.... 조회수 : 838
작성일 : 2017-06-19 11:57:22
IP : 14.33.xxx.242
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 꼭
'17.6.19 12:07 PM (182.216.xxx.228) - 삭제된댓글다시 끓여서 식힌후에 다시부어주세요 . 오이지 담은날 일주일에 냉장고에 넣으시면 됩니다. 그때부터 먹기 시작하구요 .새콤한맛을 좋아하시면 실온에 3,4일 더 두셔도 됩니다.
2. 로즈마리
'17.6.19 12:09 PM (121.172.xxx.69)물 끓여서 식힌 후 부어주는 과정을 하면 졸깃한 맛이 더 있어요.
3. .....
'17.6.19 1:35 PM (59.15.xxx.61)보관하실 때...
오이지가 충분히 감기도록 부어 주셔야 해요.
무거운 돌이나...접시 등등으로 단단히 눌러 두셔야 합니다.
오이지가 조금이라도 물 위로 올라오면 물러 버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 699152 | 손이 부었어요 1 | 손 | 2017/06/19 | 614 |
| 699151 | 청소하기싫어서 울고싶어요ㅠㅠ 7 | ㅡ | 2017/06/19 | 2,330 |
| 699150 | 부산 연제구 교대역 근처 괜찮은 피부과 있나요? 1 | 케로로 | 2017/06/19 | 1,082 |
| 699149 | 모자색깔 추천해 주세요. 60중반 4 | -.- | 2017/06/19 | 839 |
| 699148 | 청소기 뭐 쓰세요? 3 | 10년차 | 2017/06/19 | 1,430 |
| 699147 | 성당다니시는 분 질문드려요 7 | 고백성사 | 2017/06/19 | 1,285 |
| 699146 | 이니 하고 싶은거 다해~ 6.17-6.18(토/일) 4 | 이니 | 2017/06/19 | 556 |
| 699145 | 급해서 여쭤봅니다 발목수술시 리젠씰603 주사 꼭 필.. 2 | 중1맘 | 2017/06/19 | 3,455 |
| 699144 | 文대통령 "산업용 전기료 재편하겠다"(속보) .. 29 | ㄷㄷㄷ | 2017/06/19 | 3,286 |
| 699143 | 사주 운세 영향을 특히 더 많이 받는 사람들이 있나요 2 | ㅇㅇ | 2017/06/19 | 1,744 |
| 699142 | 수영때 쓸 스포츠타올 추천과 관리법 궁금해요^^ 3 | // | 2017/06/19 | 2,121 |
| 699141 | 그릇 택배보낼껀데 뽁뽁이 어디 팔까요? 5 | 덥다 | 2017/06/19 | 1,153 |
| 699140 | 또 오이지질문 ㅠ 2 | .... | 2017/06/19 | 838 |
| 699139 | 집에서 막입는 홈드레스 어디서 주로 사세요...?? 10 | ... | 2017/06/19 | 3,196 |
| 699138 | 비밀의 숲에서... 10 | ,,, | 2017/06/19 | 2,669 |
| 699137 | 군함도...기대 되네요... 1 | 문짱 | 2017/06/19 | 575 |
| 699136 | 비밀의 숲에서 어제 마지막 술집여자 살해당한 집이 그집인가요? 4 | .... | 2017/06/19 | 2,261 |
| 699135 | 요새 필라 브랜드 뜨나요? 12 | .... | 2017/06/19 | 2,300 |
| 699134 | 친구 중 혼자 남은 미혼인데요.. 8 | .. | 2017/06/19 | 2,683 |
| 699133 | 묵은지에 영양가가 있을지 : 왜 먹나요 18 | 재머냐 | 2017/06/19 | 5,736 |
| 699132 | 눈썹 정리 팁 좀 알려주세요~ 2 | ... | 2017/06/19 | 1,540 |
| 699131 | 빌라 하수도 막혔을때 5 | 건물주 | 2017/06/19 | 1,651 |
| 699130 | 아이낳고 살이 정말 안빠지네요 7 | 휴 | 2017/06/19 | 1,652 |
| 699129 | 품위있는그녀 재미있네요 9 | 모모 | 2017/06/19 | 3,149 |
| 699128 | 배우,축구선수 커플탄생 8 | .... | 2017/06/19 | 5,088 |