백종원식으로 했는데 맛이 한개도 없습니다.
한가지는 다시마멸치육수가 없어서 무깔고 물넣으면서 멸치가루를 좀 넣었는데요..
다른건 다 비슷하게 했구요.
갈치 2만원어치 정말 허망하네요.
아무도 안먹어 버릴것 같아서요..ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
세상 맛없는 갈치조림 살릴방법 있을까요?
갈치조림 조회수 : 902
작성일 : 2017-05-05 19:24:27
IP : 118.36.xxx.180
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.5.5 7:27 PM (121.141.xxx.138)백종원식으로 했으면 맵고 짜고 달아서 맛이 없을 수가 없는데 간을 잘 못맞추신거 아니에요?
2. 멸치가루...
'17.5.5 7:41 PM (123.111.xxx.129) - 삭제된댓글저는 된장 끓이면서 멸치가 없어서 멸치가루 넣은 적 있는 데 너무 맛없었어요.
실패하셨다면 멸치가루때문이 아닐까 생각합니다.
저라면 조심스레 양념 씼어내고 새로 양념하겠어요.
진간장에 마늘 고추가루만 넣고 조려도 맛있어요.
호박도 있으면 넣으면 좋죠.
일단 양념에 기본재료넣고 끓이다가 어느 정도 됐다싶으면 씼어둔 갈치를 넣고 한번 끓여내고 먹겠어요.
가끔 음식양념실패하면 이런 방법으로 구제합니다...3. 아뜨리아
'17.5.5 7:43 PM (125.191.xxx.96)라면스프 살포시 권해드려요
4. 아뜨리아
'17.5.5 7:43 PM (125.191.xxx.96) - 삭제된댓글라면스프 살포시 권해봅니다
5. 네
'17.5.5 8:18 PM (118.36.xxx.180)멸치가루 꽤 많이 넣었습니다..
그것때문이었겠네요..
고맙습니다.6. msg 필수
'17.5.5 8:26 PM (70.187.xxx.7)라면스프 살포시 권해드려요2222
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 684790 | 이 악문 안 지지자 불쌍하네요 14 | ㅠㅠ | 2017/05/07 | 1,089 |
| 684789 | 유시민이 말합니다 7 | 이거 | 2017/05/07 | 1,307 |
| 684788 | 외국인들 심상정 포스터 보고 9 | 예리하네 | 2017/05/07 | 2,367 |
| 684787 | 발정제홍네가 너무 조용해요. 9 | 이상함 | 2017/05/07 | 1,262 |
| 684786 | 안철수 후보는..상담받아봐야 할듯 36 | 심리적으로 | 2017/05/07 | 3,040 |
| 684785 | 시댁 갔다가 남편하고 대판 싸우고 이혼하자고 하고 올라왔어요 55 | thvkf | 2017/05/07 | 24,359 |
| 684784 | "결혼 전 구입한 TV는 부부 공동재산 아냐".. 2 | 쩝 | 2017/05/07 | 974 |
| 684783 | 문그네, 딸 & 아들.....이를 악물고 지켜봅니다. 언.. 64 | 그카더라 | 2017/05/07 | 2,257 |
| 684782 | 흰꽃핀 나무 이름이 뭘까요? 11 | 가로수 | 2017/05/07 | 2,581 |
| 684781 | 썬크림 추천해주세요 | 키토 | 2017/05/07 | 291 |
| 684780 | 안철수는 왜????? 10 | 나무 | 2017/05/07 | 832 |
| 684779 | 집 매매시 가계약 하루전이면 해약 가능한가요?(급합니다) 9 | ᆢ | 2017/05/07 | 2,089 |
| 684778 | 아침 환기 했나요? 6 | . .. | 2017/05/07 | 1,647 |
| 684777 | 마른 미역 없애기 8 | 처치곤란 | 2017/05/07 | 1,313 |
| 684776 | 집에 누가 온다는 게 왜이리 싫을까요 16 | ㅇㅇ | 2017/05/07 | 4,868 |
| 684775 | 고마워요.홍.안 4 | 다행이다 | 2017/05/07 | 700 |
| 684774 | 친문패권이라는 말을 왜 쓰는지... 그게 뭔지 이해 됩니다 자세.. 14 | 가로수길52.. | 2017/05/07 | 726 |
| 684773 | 박근혜의 스위스 계좌를 열어 보려면.... 9 | .... | 2017/05/07 | 1,300 |
| 684772 | 美 WSJ, “한국 대선 막판 역전 가능성” 44 | 또,부정선거.. | 2017/05/07 | 4,371 |
| 684771 | 문준용 취업특혜 15 | 아침 | 2017/05/07 | 593 |
| 684770 | 문재인의 쌩쑈 30 | 관심 | 2017/05/07 | 1,740 |
| 684769 | 그들이 개돼지들의 투표권을 뺏는 방법 2 | 정치혐오 | 2017/05/07 | 477 |
| 684768 | 그런데 원래 역대 선거가 이렇게 피튀겼나요? 8 | 질문 | 2017/05/07 | 688 |
| 684767 | 문준용 아들,,, 23 | 맑음 | 2017/05/07 | 2,975 |
| 684766 | 못생긴여자는 이쁜여자 괴롭히는경우가 많나요?학생때요 궁금합니다 .. 7 | 아이린뚱둥 | 2017/05/07 | 2,447 |