핸드드립과 모카포트 추출 중에서

[아메리카노]

더 맛있는 아메리카노는 뭔가요?
현재 집에서 핸드드립해서 마시는데,
즐기진않지만 가끔 카푸치노.라떼 등이 땡겨서
모카포트 지를까 생각중인데
모카포트 추출 커피가 더 맛있다면 고민않고 살려고요~

[카푸치노]

라떼도 핸드드립으로 충분히 잘 만들수있어요.
커피양을 늘리고 20cc-40cc만 추출해서 펌핑한 우유 추가하면 되요.
커피 농도는 뜨거운 물 추가로 조정하고요.
커피맛은 제대로 내린 핸드드립이 제일이죠.
모카포트는 카페인과다가 신경쓰일때나 간편한 맛에 쓰는거고요.

[저는]

이것 저것 다 해봤는데
핸드드립이 가장 맛있어요.

[아메리카노]

저는 모카포트로 뽑은 커피가 제일 맛있는 줄 알았어요.
끄레마도 있어서 더 깊은 맛일 거라 생각했는데...
얼마전에 핸드드립해서 라떼하긴 했는데 밍밍해서 다 버렸어요ㅎ
더 진하게 내려야 했나봅니다. 그때부터 모카포트 살 생각을...
오늘은 우유를 데워서 물대신 핸드드립해볼까?란 웃긴 생각도 해봤는데
정말로 조만간 해볼 생각입니다.
그나저나 모카포트 사고싶었는데 갑자기 안사도 될것 같으니까 급 허무해지네요ㅎ

[,,,]

전자동 너무 비싸서 들롱기 세미자동 dedica 에소머신 샀는데 커피양도 조절가능하고 파드도 사용 가능해서
편한데 단점이 하루에 서너잔씩 마시게 되서 나쁘다는거...

[그때 그때]

아메리카노라면 저는 핸드드립의 깔끔한 맛이 더 좋아요 그런데 가끔은 모카포트의, 핸드드립보다는 좀 텁텁하달까 하는 맛이 땡길 때도 있습니다. 라떼나 카푸치노는 당연히 모카모트구요.

[화성행궁]

집에서 쉬고 있는 모카포트 있어요. 2인용 브리카에요. 괜찮으시면 보내드릴께요. 깨끗한 상태입니다. 쪽지로 연락주세요.