닭개장? 닭계장? 맞춤법을 잘 모르겠네요ㅠㅠ
암튼 어제 닭 삶아서 육수내고 끓이긴 했는데..
육수에 비해 준비한 나물이 많아서 반쯤 덜어놓고
끓였어요
남은 나물들도 닭개장으로 만들고 싶은데,
육수가 없을때 어떻게 하나요?
그냥 멸치 육수 써도 될까요?
방법 좀 알려주세요
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭개장 만드는데 육수는 없고 나물만 많이 남았어요
요리 조회수 : 956
작성일 : 2017-01-21 06:35:08
IP : 98.255.xxx.143
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저같으면
'17.1.21 6:43 AM (125.180.xxx.52)나물 냉동시키고 며칠후 쇠고기나 닭사다가 육수내서 해먹을것같아요
멸치육수로는 닭계장이나 육계장맛이 안나죠2. ㅇㅇ
'17.1.21 6:45 AM (211.237.xxx.105)시판 사골육수나 물에 치킨스톡 더 넣고 끓여보세요
고추기름이나 파마늘 더 넣고요.3. ㅇㅇ
'17.1.21 6:46 AM (211.237.xxx.105)또는 닭을 더 사서 하는게 더 좋겠지만, 닭 한마리 다 사서 하기 번거로우면 닭가슴살만 사서 넣어도
닭국물맛이 나긴 합니다.4. ,,,
'17.1.21 7:59 AM (121.128.xxx.51)닭다리 넣어도 돼요.
5. 저도 냉동
'17.1.21 8:11 AM (1.233.xxx.131)어제 끓여서 다 드신 거예요?
저같으면 연속 먹기보다는 냉동시켜서뒀다가 다음 주중에 한 번 더 해 먹겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
648049 | 아침에 일어나 내가 남긴 댓글에 13 | ... | 2017/02/04 | 2,734 |
648048 | 가족 문제 심각합니다.가족상담. 34 | .. | 2017/02/04 | 8,715 |
648047 | 수첩내용이 매우 상세해서...살생부될 것 12 | 임의제출 | 2017/02/04 | 3,804 |
648046 | 마이너스통장 갚은 방법이요~ 12 | 햇갈림 | 2017/02/04 | 5,052 |
648045 | 도깨비. 200년 후 4 | ... | 2017/02/04 | 4,355 |
648044 | 글 삭제 합니다 24 | 미소 | 2017/02/04 | 6,224 |
648043 | 사랑하는 사람을 잃지 않으려면 어떻게 하면 되나요? 9 | .. | 2017/02/04 | 3,336 |
648042 | 안재현 같은 남자.. 드물죠? 31 | ;; | 2017/02/04 | 18,826 |
648041 | 어제 뉴욕서 몰려다녔던 한국인들.... 알고보니!!! 7 | 미국에서 | 2017/02/04 | 5,781 |
648040 | 안종범에 수천만 원 뇌물"..김영재 부인 구속 | ........ | 2017/02/04 | 703 |
648039 | 쌀 씻어서 냉장실 보관하면 얼마나 둘수 있나요? 4 | 사랑 | 2017/02/04 | 1,889 |
648038 | 특검, 靑 압수수색 시도한 진짜 의도는? 5 | 특검연장 | 2017/02/04 | 1,466 |
648037 | 첫 상담에서 전도하려고 하는 심리상담사 9 | 도움 | 2017/02/04 | 1,328 |
648036 | 토끼이빨이요 1 | 웃자 | 2017/02/04 | 1,142 |
648035 | 주한러시아 대사 "사드 배치 시 조치 취할 수밖에&qu.. | 후쿠시마의 .. | 2017/02/04 | 378 |
648034 | 민중의 소리 이완배 기자 "이재용 영장 기각한 조의연 .. 10 | moony2.. | 2017/02/04 | 2,372 |
648033 | 광화문 서촌 디저트까페 정리되었던 글 3 | 또 신세지려.. | 2017/02/04 | 2,281 |
648032 | 사람이 늙으면 성격이 변하나요? 5 | ... | 2017/02/04 | 2,874 |
648031 | 요새 딸기 다 맛있나요? 11 | 맛있는 딸기.. | 2017/02/04 | 2,115 |
648030 | 남자와 인연이 약하면 주말부부가 되나요? 9 | 안녕냐옹아 | 2017/02/04 | 5,282 |
648029 | 스포츠클라이밍 9 | 아자 | 2017/02/04 | 668 |
648028 | 공유도깨비땜에 전 상사병 걸렸나봐요 8 | 난바봉가봐요.. | 2017/02/04 | 3,070 |
648027 | 맨날 뒷북치고 따라하는 사람보면 9 | moony2.. | 2017/02/04 | 1,272 |
648026 | 문재인을 보자...폭풍눈물을 흘리는 소방대원들...GIF 60 | 울컥 | 2017/02/04 | 4,874 |
648025 | 연애하고싶은데 사람을 만난다는게 무섭네요 1 | 나너우리 | 2017/02/04 | 1,150 |