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돼지목살이 갈색 노란톤인건 왜 그런거에요?

.. 조회수 : 1,082
작성일 : 2017-01-07 22:50:06
오늘 돼지목살 두껍게 썰린거 몇덩이 뭉쳐져서 랩으로 포장돼있는거 사왔는데..
랩 벗기니까 바깥쪽의 고기는 붉은색인데, 그 안쪽에 있던 고기는 노란톤?갈색톤 이에요..

색이 그러니까 괜히 먹으면서도 찝찝하던데.. 왜 그런건가요? 안쪽고기를 오래되거나 덜 신선한걸로 넣어놓은 걸까요?
IP : 110.70.xxx.14
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.1.7 10:51 PM (221.167.xxx.125)

    시간이 좀 지나면 그렇던데요

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