가스압력솥에 구운계란 만드는법좀 알려주세요
작성일 : 2016-09-30 19:26:53
2198676
지금 해보려고하는데 지난번 실패했거든요
다 깨지고 ..
안깨지게 잘하는법 알고계신가요?
가스에 압력솥으로 할거예요
부탁드립니다
IP : 112.140.xxx.70
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.9.30 7:48 PM
(114.204.xxx.212)
물 좀 넣고 소금타고
채반에 계란 올려서 추 두개 올라오면 약불로 30분 ?
가끔 한개 정돈 깨지지만 잘 되요.
참 실온에 좀 두었다가하면 덜 깨진대요
2. 저는 바닥에 살짝
'16.9.30 8:25 PM
(121.129.xxx.76)
-
삭제된댓글
깔리게 물넣고 칙칙소리나면 꺼지기직전의 아주 약불로 낮추고 40분에서 1시간둬요.
그럼 진한 구운색깔은 나는데 껍질은 눌면서 깨져있음.
3. 감사.
'16.9.30 8:59 PM
(180.92.xxx.185)
-
삭제된댓글
구운계란.
4. 어, 저 방금 구운계란
'16.9.30 9:29 PM
(116.126.xxx.157)
-
삭제된댓글
만들었어요.
종이컵 한컵 정도 물 붓고 채반 위에 달걀 나란히 올린 뒤 소금을 달걀 위에 뿌려주세요.(참, 굽기전 냉장고에서 달걀들 꺼내 상온에 30분 정도 놔두세요. 바로 구우면 많이 깨져요)
쎈 불에 압력추가 칙 칙 거리며 움직이면 불을 최대한 줄여 그 상태로 1시간~1시간 20분 정도 놔둔 뒤 압력추를 쓰러뜨려 압력을 완전히 빼낸 뒤 뚜껑 개봉하면 짜잔~갈색의 구운달걀이 똭~
5. 모두
'16.9.30 10:00 PM
(112.140.xxx.70)
감사합니다 ~~^^♡♡♡
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