82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 초간단 짬뽕 만들 수 있나요?

오양파 조회수 : 1,624
작성일 : 2016-09-18 17:57:06
해물모둠 한봉지, 양배추 한통, 기본양념(고추가루, 고추기름, 간장, 마늘 등등) 있는데 
초간단 짬뽕 만들려면 어떻게 해야할까요? 
찾아보니까 글은 많은데 제 눈에는 어려워 보여요. 
고수님들 배고픈 저에게 팁 좀 주세요^.^ 

감사한 맘으로 초간단 반찬 올려요: 요 밑에 댓글 달았는데요. 톳무침 
톳을 데치고, 간장/액젓, 식초, 설탕, 깨 넣으면 끝이어요. 
한살림에서 파는 것 왕 맛있던데 간단해 보여서 저도 해봤더니 비슷한 맛 나더라고요. 
다음날 화장실에서 구렁이를 보시게 될 확률이 있어요 ㅎㅎ
IP : 1.237.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.9.18 6:01 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=56443&page=2&searchType=sea...

  • 2. 집밥 백선생
    '16.9.18 6:21 PM (116.125.xxx.82)

    짬뽕 레시피 참고하세요

  • 3. 오양파
    '16.9.18 6:33 PM (1.237.xxx.5)

    댓글이 2개씩이나... 꾸벅. 감사합니다^^
    moon님 것이 더 쉬워보이는게 순서가 좀 헷갈리네요. (두반장, 굴소스, 고기 생략하구여)
    해물 고추기름에 뽂기--> 천연조미료 야채 넣고 끓이기--> 간장, 청주, 후추 넣기 이렇게 하면 되겠지요?
    잘 먹겠습니다.

  • 4. ㅡㅡ
    '16.9.18 6:46 PM (112.150.xxx.194)

    저는.
    기름에 고추가루. 마늘 볶다가.
    거기에 돼지고기 채썬거. 해울. 야채. 되는대로 넣어요.
    달달 볶다가, 육수나 물 넣어주고.
    간은 맑은액젓 으로.
    생각보다 맛있어요. 간단하구요.

  • 5. 존심
    '16.9.18 8:31 PM (39.120.xxx.232)

    짬뽕은 양배추보다 양파가 주가 되어야 합니다.
    양파 채썰고 양배추는 양파의 절반정도 그리고 있는 채소 아무것이나 사용해도 됩니다.
    호박 당근 등
    기름 두르고 야채를 볶다가 간장(폭향)을 팬 가장자리로 약간 두르고
    굴소스 있으면 그것도 한숫가락...
    여기에 고춧가루를 넣고 볶으면 됩니다.
    적당히 볶아지면 이때 해물을 넣고 살짝 볶은후
    뜨거운 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓인다음
    다시 물을 더 부어서 국물을 조정하면 됩니다.
    끓으면 연두나 조미료넣고 부족하면 소금으로 간을 맞추면 됩니다.

  • 6. 오양파
    '16.9.18 8:52 PM (1.237.xxx.5)

    아하, 야채(양파 듬뿍) 먼저 뽂다, 간장, 고추가루 넣고 자작하게 끓이다, 물 많이 넣고 끓이는 거군요. 답글 모두 감사드립니다. 오늘은 있는 재료로 나름 만족스럽게 해먹었습니다. 맛있는 거 먹으니 기분이 좋아지고 힘이 나네요^^ 오늘 일 다 하고 자야겠어요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
601476 내일 11시에 위내시경, 요플레도 먹으면 안되나요? 2 요거트 2016/09/28 673
601475 제가 그렇게 잘못했나요? 12 .... 2016/09/28 3,542
601474 옥탑방 루이 3남매 ㅎㅎㅎ 12 올해최고의 .. 2016/09/28 4,587
601473 쇼핑왕 남지현 5 기대 별로 .. 2016/09/28 4,139
601472 집 지금 못사요 사고싶어도.. 53 블랑카 2016/09/28 18,865
601471 결국 외모가 큰비중을 차지하는건가 8 외모 2016/09/28 3,470
601470 블로그나 플리마켓에 파는 핸드메이드 소품이나 뱃지, 책갈피, 브.. 1 플리 2016/09/28 695
601469 올리브영? 우리나라 브랜드인가요? 4 흠흠 2016/09/28 2,940
601468 국과 반찬 매일 배달해주는 곳 추천 좀 해주세요 3 부탁드려요 2016/09/28 1,369
601467 임플란트를 공짜로 해준다는 치과 1 뭘까요 2016/09/28 1,218
601466 제 폰은 갤s7인데요. 4 폰케이스 2016/09/28 1,179
601465 알러지비염약 코* 효과보신분 계신가요 5 Amorfa.. 2016/09/28 1,742
601464 55사이즈인데 44가 되고 싶어요 12 지유가오카 2016/09/28 2,906
601463 병신년 오늘 하루 벌어진 일입니다요~ 9 몽둥이 2016/09/28 2,523
601462 올해 최고 잘 산 물건은 142 엄마는노력중.. 2016/09/28 28,821
601461 관리자급 여성분들...뽑을때 남자를 더 선호하나요? 9 궁금 2016/09/28 1,268
601460 결혼할때 패물 6 구름 2016/09/28 1,757
601459 치질 수술에 대해서 12 팡소 2016/09/28 2,112
601458 법원..백남기 농민 부검영장 발부 4 충격적 2016/09/28 473
601457 아이들 레드불요~~ 4 .. 2016/09/28 773
601456 며칠동안 고단백 고지방 채소 다이어트 하다가 식방 한 조각 먹었.. 15 다이어트 2016/09/28 6,163
601455 돼지고기 사태로는 무슨 음식할까요. 5 사태 2016/09/28 696
601454 미백크림? 착색크림? 추천해 주세요 1 탄 피부 2016/09/28 1,708
601453 뇌관이 터진다는 게.. 6 궁금 2016/09/28 2,031
601452 취나물 줄기 안 떼고 데쳐서 무쳐도 질기지 않을까요? 3 취나물 2016/09/28 694