82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

좋은 마늘(통마늘)을 어디서들 구하시나요?

화성행궁 조회수 : 732
작성일 : 2016-08-31 22:52:05
이마트에서 한번, 한살림에서 한번 사봤는데, 만족스럽지 않아요.
이마트에서 산건 유기농매장 제품이었는데, 집에와서 손질하며 반으로 가르니 날파리가 날아오르네요.
대부분이 상한거라 반품했어요.
한살림거는 겉으로 보기에 상태는 훨씬 좋았어요. 하지만, 껍질을 까보니 30%정도는 상했더군요.
제가 마늘에 대해선 까막눈이라, 속껍질까지 까보기 전에는 상한걸 잘 모르겠더라구요.
어떤건 겉은 멀쩡했는데, 까보면 살짝살짝 상하기 시작한것도 있고요. 
마늘손질하다 완전 썩은거 몇개 보구나니, 비위가 다 상했어요.ㅠㅠ
몇주전에 처음으로 집에서 흑마늘 만들었는데, 마늘 상태 확인도 안하고 그냥 겉껍질 벗기고,
대충 까부셔서 전기밥통에 넣고 만들었거든요. 만들고 나니, 마늘이 새까맣게 잘 만들어져서,
얼씨구나 잘 먹었는데, 도대체 그중에 상하거나 썩은게 얼마나 많았을까 생각하니....
좋은 마늘 어디서들 구해서 드시는지...저도 좀 알려주세요. 




IP : 121.137.xxx.247
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지금 거주 지역이 어디인지는 모르겠지만
    '16.8.31 11:41 PM (211.245.xxx.178) - 삭제된댓글

    저는 그냥 친정에서 갖다 먹는데, 대전에서 사는데 공주에 갈일이있어서 자주갔었어요.
    그런데 장이 서면 고추니 마늘이니 정말 좋더라구요.
    근처에 드라이브겸 바람 쐴겸 근교로 나가보세요.ㅎㅎ....
    전 마늘이니 고추니 갖다 먹지만, 직접 눈으로 보니 제가 다 사고 싶어지더라구요..
    아는 엄마들은 인터넷으로 직접 주문해서 저장하기도 해요.
    그리고 마늘은 수확할때 덜 마른 상태에서는 저장이 안되니 말려서 저장하잖아요. 오래되면 작은 상처에도 썩고 마르고 먼지나고 작은 벌레끼고...그러더라구요...
    친정에서도 처마에 말려서 엄마가 싸 주시는데, 거미도 나오고 이름모를 작은 벌레들 기어나와요...ㅠㅠㅠ....
    얼른 까서 껍질버리고 냉동실에 넣습니다 저는...

  • 2. ...
    '16.9.1 2:03 AM (121.130.xxx.148) - 삭제된댓글

    전 농사짓는데요 단단하고 맛이 하나도 안맵고 맛있어요. 구입하실땐 경동시장 가서 의성마늘 좋은거로 사시고 일단 한지형 마늘인지 확인하고 사세요. 남해처럼 난지형 마늘은 크고 덜 단단하고 약성이 부족해요. 저도 조합원인데 한살림 마늘은 그냥그랬어요

  • 3. 화성행궁
    '16.9.1 8:12 AM (121.137.xxx.247)

    감사합니다. 제가 산것도 한지형마늘이라고 써 있었는데도 그렇더라구요. 날씨탓인지...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
592896 코리아나호텔 사장부인 투신자살 34 조선 2016/09/02 45,319
592895 먹기싫은 치즈케이크 1 크다 2016/09/02 1,536
592894 고3딸의 행동 7 고3딸 2016/09/02 2,796
592893 집에서 쓸 PC를 구입하려고 하는데요.. 4 ... 2016/09/02 882
592892 액티브 x 쓰는 IT 강국.. 한심합니다.. 12 2016/09/02 2,977
592891 이은X의원이 법인카드로 방울토마토, 총각무구입했다던 사람이군요... 7 ㅇㅇㅇ 2016/09/02 2,676
592890 고3문과고 수학이 4등급인데 경영학지원 2 고삼전쟁 2016/09/02 1,656
592889 영어 한 문장에서 3 ::: 2016/09/02 602
592888 아기들 한복 어디서 사세요? 3 추석이네.... 2016/09/02 969
592887 일해보실분 ,,부동산 2 명절전에.... 2016/09/02 2,289
592886 뻐근할때 어떻게 푸세요?? 7 질문 2016/09/02 1,500
592885 이완용 가옥이 아직도 남아 있는거 아세요? 11 ㅗㅗㅗ 2016/09/02 2,885
592884 나또 맛있게 먹는법? 6 ... 2016/09/02 2,391
592883 엄마가 주택청약에 당첨되었는데... 4 apple3.. 2016/09/02 2,766
592882 밑에 다늙어서 새로인생시작해야한다는 분에 덧붙여 17 식인종 2016/09/02 3,985
592881 회사 수습기간끝나면 맘대로 못자르나요? 4 알려주세요!.. 2016/09/02 1,981
592880 클래식 고수님들 추천 좀 해주세요~~ 34 dd 2016/09/02 2,062
592879 물류센터 주간 포장 알바 많이 힘들까요? 4 ... 2016/09/02 2,923
592878 관둔직장에 연락했을때 6 ㅇㅇ 2016/09/02 1,717
592877 요리 좋아하고 잘하시는 님들! 체력 좋으신가요? 4 요리고수 2016/09/02 1,058
592876 공단 취업했는데 교대가는것 미친짓일까요 22 ㅇㅈ 2016/09/02 6,532
592875 이마에 보톡스 맞으면요~ 8 보톡스 2016/09/02 3,059
592874 고형욱 원장님께 머리 하시던 분 계세요? 2 다케시즘 2016/09/02 5,647
592873 한두개씩 섞여있는 썩은과일을 보며 드는 생각 6 화성행궁 2016/09/02 1,941
592872 질투의 화신 병맛스런 재미가 엄청나군요 19 ㅎㅎㅎ 2016/09/02 5,959