사태찜과 사태 장조림.. 조리법이 어떻게 다른가요?
작성일 : 2016-08-26 08:16:56
2177414
이왕 사태 사다 요리하는 거
사태찜 하면 더 뽀대 날까요? ㅎ
IP : 39.7.xxx.115
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.8.26 8:52 AM
(14.40.xxx.10)
-
삭제된댓글
장조림과 찜은 아주 다르지요
장조림은 국물고 함께 달걀이나 베추알도 들어가고 통마늘도 같이 들어가고요
반찬은 장조림이 좋을거 같고
손님이 오시면 사태찜에 한표
찜은 갈비찜과 같이 하면 됩니다
갈비보다 시간을 더 많이 해야하고요
저는 개인적으로 갈비찜은 기름기가 많아서
사태찜을 더 좋아합니다
장조림도 국도 찜도 사태로 합니다
아롱사태면 정말 맛있습니다
2. ...
'16.8.26 11:29 AM
(125.186.xxx.152)
찜..부드럽고 간은 세지 않게. 한번에 많이 먹음.
장조림..쫄깃하고 짭짤하게. 밑반찬으로 두고 두고 조금씩 먹음.
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