모양이 너무 온전한 호두들이 있어요.
전에 들으니 귤 알맹이도 약품에 담가서 깐다는데
호두도 그런건가요?
메추리알도 약품으로 깐다고...본 적 있음
수입산은 모르겠고요, 국산은 딱딱한 호두알을 끓는 물에 데쳐 말랑해 지면 손으로 일일이 깝니다. 국산 호두 비싼 이유가 인건비 때문에 그렇죠.
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