매실장아찌 담은지 한달되서 김냉에 넣어두고 있는데요.
이게 꼬들거리는게 몇개 없어요. 나머지는 그냥 부드러운 육질.
잘못된거죠? 이거 어떻게 해야하나요? 버려야 하나요?
홍쌍리 방식으로 담았고 김냉에 1년 뒀다가 먹으려고 하는데.
저렇게 물렁거리는건... 버려야 할지...
고생해서 만든건데 정말 속상하네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실장아찌가 부드럽기만 한데요.
음 조회수 : 834
작성일 : 2016-07-17 09:39:43
IP : 39.117.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.7.17 2:34 PM (61.79.xxx.96)청매에서 홍매로 넘어갈때부터 과육이 물렁거려요.
아마 단단한 청매가 아닐 확률이 높아요.
작년에 제가 그렇게실패해서 다 버렸어요2. 지나다가
'16.7.17 3:53 PM (121.145.xxx.70) - 삭제된댓글매실청 담그신 것 있으시면 청과 함께 갈아서 물에 타 드시든지 다른 야채, 과일 갈아드실 때 섞어 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 578361 | 욕해주세요 30 | 아아아아 | 2016/07/19 | 5,467 |
| 578360 | News....? 2 | ... | 2016/07/19 | 633 |
| 578359 | 굿와이프 답답해요 9 | ... | 2016/07/19 | 4,354 |
| 578358 | 싸울때 뒷얘기하는 남편때문에 속터져요 3 | 000 | 2016/07/19 | 1,537 |
| 578357 | 시판 업체중에서 총각김치 맛있는곳 추천좀 부탁드려요 3 | .. | 2016/07/19 | 1,453 |
| 578356 | 돌상에 돈들이는거..뻘짓인가요? 30 | 조언좀. | 2016/07/19 | 4,329 |
| 578355 | 이사를 했는데 지인이 놀러온다는데 16 | ㅇㅇ | 2016/07/19 | 4,718 |
| 578354 | 4대보험중 산재보험만도 가입이 가능한가요? 3 | ?? | 2016/07/19 | 1,059 |
| 578353 | 고등국어 문제집 7 | .. | 2016/07/19 | 1,884 |
| 578352 | 오스트리아 인이 본 1894년 조선인-키크고 건장한 체격 46 | 푸 | 2016/07/19 | 7,500 |
| 578351 | 전화가 오다가 바로 끊길때 8 | ㅇㅇ | 2016/07/19 | 1,587 |
| 578350 | 남친집 놀러갔다가 성형괴물 취급 10 | 3040 | 2016/07/19 | 9,220 |
| 578349 | 상담일 그만둬야겠어요 10 | 카운셀러 | 2016/07/19 | 4,930 |
| 578348 | 오토비스로 청소를 했는데 1 | 이게 | 2016/07/19 | 1,660 |
| 578347 | 첫째 방학 때 봐주신다고 해주신 둘째 어린이집.. 22 | 워킹맘 | 2016/07/19 | 2,354 |
| 578346 | 차선변경중 깜빡이 11 | 999 | 2016/07/19 | 2,150 |
| 578345 | 연상연하커플 | 요즘애들은 .. | 2016/07/19 | 1,233 |
| 578344 | 휴가어디로들 가시나요? 1 | ㅇㅇㅇ | 2016/07/19 | 938 |
| 578343 | 언능 퇴근해서 빨래 하고 싶네요 날씨가 정말 좋아요 | 우어 | 2016/07/19 | 589 |
| 578342 | 남중학생 샌들 테바가 가장 무난한가요? 3 | .... | 2016/07/19 | 1,008 |
| 578341 | 알뜰폰 요금제 잘 아시는분? 4 | ㅇㅇ | 2016/07/19 | 1,165 |
| 578340 | 시어머니 돈 13 | 제가 속물인.. | 2016/07/19 | 3,771 |
| 578339 | 서울 호텔 뷔페 어디가 좋아요? 18 | ㅡㅡ | 2016/07/19 | 6,580 |
| 578338 | 단발머리 했다가 자꾸 짧아지네요 2 | 미용실아 | 2016/07/19 | 1,989 |
| 578337 | 11번가에서 책샀는데요. 3 | 11번가 | 2016/07/19 | 949 |