82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

2년 묵은지 씻어놨는데 어찌할까요?

아까워 조회수 : 2,753
작성일 : 2016-07-11 15:35:01
2년 전 큰 마음먹고 혼자 담근 김장김치예요
절이기 실패로 양념 치대서 통에 담는데
밭으로 가려고 해서 꾸역꾸역 뚜껑닫고
한 달 후에 꺼냈다가 가족들 모두에게 외면당한 불쌍한 김치;;
결국 김치냉장고 깊숙히 있다가
가끔 김치찌개로 변신했다 또 외면당하고
여기저기 굴러다니다가 오늘 드디어 끝장을 보자하고 꺼냈네요
나오자마자 목욕재개시켜놓고 이걸 어쩌나 하고 있습니다 ㅎㅎ
그때 배추도 좋은걸로 해서
뭉개진 것도 없고 군내도 안나고 버리기 아까운데
어떻게 해먹으면 다 먹어치울 수 있을까요?
IP : 211.238.xxx.42
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.7.11 3:36 PM (218.55.xxx.56)

    멸치랑 된장조금넣고 구수하게 조리거나 들기름넣고 볶아드세요...

  • 2. ..
    '16.7.11 3:36 PM (210.90.xxx.6)

    멸치랑 된장 조금 넣고 조물거려 물 조금 넣고 뭉근히 끓이다가
    들기름이랑 깨소금으로 마무리하면 맛있어요.

  • 3. ,,,
    '16.7.11 3:36 PM (14.33.xxx.242)

    고기싸먹던지 밥싸먹던지 ㅋ 아니면 무쳐드세요 밥도둑 ㅋ

  • 4. ...
    '16.7.11 3:37 PM (218.55.xxx.56)

    그리고 물에 담궈서 짠맛뺀다음 꾹 짜서 밥싸먹어도 정말 맛있어요.
    아니면 찬물말은밥이나 죽 끓여서 곁들여먹어도 개운하니 좋구요.

  • 5. 원글
    '16.7.11 3:39 PM (211.238.xxx.42)

    오~~감사합니다^^

    얼마전에 들기름도 좋은걸로 하나 선물받았는데
    당장 볶아서 저녁반찬해야겠어요~

    쌈도 싸먹고 짠지처럼도 먹고
    금세 동나겠네요^^

  • 6. ....
    '16.7.11 3:40 PM (175.223.xxx.111)

    연어 사다가 연어초밥 만들 때 썰어서 한조각씩 넣으면 연어초밥 맛이 한단계 업그레이드 됩니다.

  • 7. ....
    '16.7.11 3:41 PM (124.49.xxx.100)

    고등어 김치찜도 맛나요

  • 8. 원글
    '16.7.11 3:45 PM (211.238.xxx.42)

    연어초밥 먹고 싶네요~~
    묵은지 다 먹기 전에 꼭 도전해보겠습니다^^

    고등어김치찜은 벌겋게 김치 그대로만 해봤는데
    씻어서도 괜찮은가봐요~담백할거 같아요~아 배고파요 ㅎㅎ

  • 9. ....
    '16.7.11 3:45 PM (124.49.xxx.100)

    저는 씻고 양념을 다로 얹어먹어요. 맛있어요 ㅎ

  • 10. ㅁㅁ
    '16.7.11 3:52 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    괜히 미리 다 행궜네요
    냉동에두고 필요시한덩이씩 꺼내 감자탕도좋고
    닭조림밑에깔기도되고

    우려서 우거지대용 다 다 됩니다

  • 11. ///
    '16.7.11 4:06 PM (61.75.xxx.94) - 삭제된댓글

    상추대신 고기 쌈 싸먹으면 맛있어요

  • 12. 군침 돌아
    '16.7.11 4:27 PM (1.218.xxx.145)

    김치만두도 좋지요. 김치 돼지고기 두부 다진 것 당면

  • 13. ...
    '16.7.11 4:45 PM (116.41.xxx.111)

    만두 넘 맛나요. 진짜로.

  • 14. 간편하고 쉬운
    '16.7.11 4:50 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    묵은지는 먹을양만 그때그때 하면 더 맛난데..
    제가하는 방법 알려드릴께요

    묵은김치 사분의 일쪽정도(한포기를 네쪽으로 나눈)
    다싯물 (멸치,양파,다시마)
    들기름,매실액 각각 한스푼씩
    청양고추1 , 빨강고추1
    양푼에 두어번 흔들어 양념을 완전히 털어낸 김치를
    좀 두꺼운 냄비에 김치를 들고 가위로 잘라넣고
    다싯물을 좀 넉넉히 자작붓고 매실액 들기름
    잘게 종종다진 빨강고추 청양고추 다 한꺼번에 넣고
    첨엔 중약불 나중엔 약약불로 사오십분 조려요.

    깔끔 약간칼칼한 밑반찬으로 좋네요
    더이상 다른양념도 전혀 안필요해요
    다싯물 들기름 매실액 고추두개가
    고명되어 모양도 괜찮고..

  • 15. ..
    '16.7.11 5:41 PM (116.39.xxx.172) - 삭제된댓글

    저 지금 묵은지로 감자탕했는데 맛이 어우러져 맛있어요...

  • 16. 군내 안나면
    '16.7.11 5:53 PM (203.81.xxx.62) - 삭제된댓글

    꾹 짜고 쏭쏭 썰어서
    밥 비벼 드세요
    챙기름 똑 하시구~~^^

  • 17. ....
    '16.7.11 8:39 PM (211.202.xxx.139)

    저 오늘 묵은지 씻어서 꼭 짜 김밥 말아 먹었어요. 꿀맛!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
577435 내일 일때문에 잠이 안올 것만 같아요 6 ... 2016/07/18 2,128
577434 경쟁을 원치 않고, 평화주의자면 사회에서 뒤떨어진 인간인가요? 2 바보인지 2016/07/18 1,226
577433 후딱 자랑하고 도망갈께요... 15 야심한 밤 2016/07/18 7,865
577432 참깨 볶을때요 3 참깨 2016/07/17 964
577431 네,감사합니다.조언 새겨듣겠습니다, 57 샤방샤방 2016/07/17 7,619
577430 노트북. 네비 어떤게 좋을지 2 창피한데 2016/07/17 605
577429 정말 질문에 헛소리 하는 인간들! 2 방학 2016/07/17 718
577428 갑상선암 의심소견받고 1년지나서 암보험 가입가능한가요?? 6 네스퀵 2016/07/17 2,630
577427 오피스와이프 조언 좀 8 오피스 2016/07/17 6,250
577426 인물없어도 키작아도 상관없어요 21 사랑스러움 2016/07/17 7,459
577425 제주도 무료항공권이 생겼는데 2 . . . 2016/07/17 3,514
577424 혹시 미트파이 좋아하시는 분 계세요?? 5 ㅇㅇ 2016/07/17 1,408
577423 지방살다가 수도권(서울 포함) 회사에 적응하기 어려울까요 3 심히고민중 2016/07/17 677
577422 차범근부부도 참 부당이득 많이 취했네요 45 시사2580.. 2016/07/17 27,700
577421 악건성인데 흑설탕팩 괜찮을까요? 10 싱그러운바람.. 2016/07/17 2,765
577420 제평이나 고속터미널 상가 에서 60대 후반 엄마 옷 사려는데 막.. 5 어려운 숙제.. 2016/07/17 2,907
577419 컨저링 지금 거실에서 부녀가 보고 있는데요 5 . 2016/07/17 2,751
577418 시사매거진 2580 보세요 3 okokon.. 2016/07/17 4,301
577417 제주도 입장권 구입은 어디서 3 옛날사람 2016/07/17 1,211
577416 어머님 묘소의 노랑나비 8 ..... 2016/07/17 3,015
577415 전세 사는데 전등이 나갔어요 8 전등 2016/07/17 3,841
577414 이은재어학원 아시는 분... 조언 부탁드려요 5 절실 2016/07/17 5,311
577413 사람들이 제 파마가 뭐냐구 예쁘다고 해서 당황 ㅜㅜ 34 머리파마 2016/07/17 20,483
577412 먹고남은 국냄비 밤에 냉장고 넣어두세요? 16 Ff 2016/07/17 4,358
577411 흑설탕팩 - 끓여요? 녹이는거 아님? 3 ... 2016/07/17 1,662