82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

베이킹 어느 분 참고 하시나요?

조회수 : 1,422
작성일 : 2016-05-31 10:46:29
베이킹 책을 가지고 만들곤 했는데 만드는 족족 맛이 없어요. ㅠㅠ;;
책 보면서 겨우 만드는 수준이지만 다행히 조금씩 손에 익고 맛도 나아지기는 하는데
책을 보고 하는 것 보다 블로그 검색해서 참고해서 만드는게 낫네요.
맛이나 솜씨가 검증된 블로거로는 누가 있나요?
식빵 카스테라 머핀 스콘 정도만 만들어서 식사 대용으로 먹으려구요.
IP : 121.131.xxx.108
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '16.5.31 11:06 AM (118.33.xxx.46)

    베이킹파파,내복곰,하나만 ez베이킹 참조해요.

  • 2. ..
    '16.5.31 11:18 AM (175.211.xxx.225)

    전 김영모책보고 배웠고, 내복곰님 참고해서 하고있어요 ㅎㅎ
    써두신 식방 카스테라 머핀 스콘이 기본적인거 같으면서도 은근 어렵더라고요.. 쿠키류는 차라리 쉽고 ㅜ

  • 3. 코코
    '16.5.31 11:24 AM (112.219.xxx.187)

    좋은엄니 카페에 올려진 빵. 따라하기 쉽고 맛있어요
    한번 들려보세요~

  • 4. ..
    '16.5.31 11:37 AM (180.230.xxx.34)

    저도 김영모 베이커리책으로 주로하고 대충 검색해서 해보고 괜찮으면 저장했다가 계속 참고하는걸로~
    종류마다 다 달라서 누구라고 말하진 못해요

  • 5.
    '16.5.31 11:51 AM (104.138.xxx.143)

    파란달 레시피가 맛있어요.
    발효빵은 주로 내복곰이요.

  • 6. 동이마미
    '16.5.31 12:32 PM (182.212.xxx.122)

    내복곰, 파란달 제과제빵 레시피.. 참고합니다

  • 7. 원글
    '16.5.31 1:43 PM (121.131.xxx.108)

    덧글 감사합니다.
    다른 분들도 참고 하시라고 원글 지우지 않을테니 덧글님들도 지우지 마세요. ^^

  • 8. 원글
    '16.5.31 1:45 PM (121.131.xxx.108) - 삭제된댓글

    내복곰님 레시피 참조 하시는 분들은, 그 분 책을 사서 보신 다는 말인가요?

  • 9. VERO
    '16.6.2 3:19 PM (59.12.xxx.253)

    저도 요즘 빵공부 중인데..감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
562894 포괄병동 입원하고 오늘 퇴원 했어요 1 라임모히또 2016/06/01 1,279
562893 닭다리로 뭐 해먹으면 맛있어요? 9 ... 2016/06/01 1,569
562892 닭다리살로 뭐 해먹을수 있죠;;?? 6 ㅇㅇ 2016/06/01 1,230
562891 매실장아찌나 매실청.. 김치냉장고의 김치통에 담그면 안되나요? 2 매실 2016/06/01 1,685
562890 해남강진또는 여수쪽에 숙박있을까요 3 날개 2016/06/01 963
562889 구운 김밥김 - 냉동실에 넣어뒀는데 유통기한 1년 지났으면..... 7 김밥 2016/06/01 4,067
562888 이스라엘 관련글을 보고 저두 들은 이야기. 2 ... 2016/06/01 1,465
562887 50 전후 분들 요즘 신체에 어떤 증상이 나타나시나요? 11 49 2016/06/01 3,763
562886 책에 단어 뜻을 써서 읽히는 엄마가 있어요. 6 어이쿠 2016/06/01 1,472
562885 성수역에 take out 커피샵 차려볼까 합니다. 조언부탁해요 16 as1236.. 2016/06/01 2,587
562884 삼성, 전자·금융·바이오 빼고 다 판다 7 세습3대 2016/06/01 3,125
562883 시누들이 밴드에서 35 그냥 2016/06/01 7,886
562882 전라도 광주 이사업체 추천 부탁드려요.. 2 .. 2016/06/01 960
562881 조혜련씨랑 윤아, 우주 이젠 사이가 어떤가요? 6 궁금 2016/06/01 4,261
562880 출퇴근 걷기용 신발 4 holly 2016/06/01 1,807
562879 서로다른 백화점 상품권 싸게 교환방법 5 급질문이요 2016/06/01 1,446
562878 미 비포 유.. 6 기분좋은 2016/06/01 1,778
562877 같은검사라도 병원에 따라 비용 차이가 많이 날까요? 3 오오 2016/06/01 693
562876 40대50대 분들 어릴때 부모님 사랑 많이 받으셨나요? 28 ㅇㅇ 2016/06/01 4,486
562875 너무 단 과자 이용한 요리 없을까요? 3 . 2016/06/01 675
562874 오디때문에 질문드려요. 3 ㅇㅇ 2016/06/01 2,609
562873 냉동된지 5개월된 호빵 먹어도되나요? 3 YJS 2016/06/01 965
562872 비행기좌석 업그레이드 6 항공권 2016/06/01 2,900
562871 초3 초경 27 초경 2016/06/01 5,719
562870 양상추 드레싱 9 ㅅㅅㅅ 2016/06/01 1,917