자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파장아찌질문이요
그리 조회수 : 1,462
작성일 : 2016-05-10 20:27:20
햇양파나오는철이라 장아찌담고싶은데요 자르지않고 작은것맛 골라서 통으로 담고싶어서요 맛있는 레시피아시는 분 답변부탁드려요
IP : 124.53.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 통으론 안해봤지만
'16.5.10 8:28 PM (175.126.xxx.29)양파는 대충해도 맛있어요
근데 그걸 반찬으로 하기엔 좀 애매해서 잘 안하게 되더라구요
베비로즈꺼로 해도 맛있어요...2. 삼산댁
'16.5.10 8:49 PM (59.11.xxx.51)간장2물1.5식초1설탕1 펄펄끓여서 뜨거울때 부으세요 그리고 청량고추를 듬뿍넣으면 맛있어요 식혀서 뚜껑덮고 냉장고에 며칠익혀서 먹으면 정말맛있어요
3. 장아찌
'16.5.10 9:01 PM (49.172.xxx.152)물 식초 설탕 간장=1:1:1:1 끓여서 바로 부어요
식은후 뚜껑닫아 김치 냉장고에 보관합니다.
통으로 담기때문에 먹을라면 1~2달지나야 먹을수 있어요
대신 아삭하고 새콤달콤해서 고기먹을때 느끼한것 먹을때 맛나게 먹을수 있고요.
담궈서 바로드실꺼라면 잘라서 비율대로 담그시고 냉장보관후 하루지나서 드실수있답니다.모듬으로 양파 오이 청양고추 무 등등 같이 잘라서 담궈도 맛있어요.4. 덩달아 질문
'16.5.10 9:27 PM (222.117.xxx.227)마늘쫑장아찌도 위의 방법으로하면될까요?
5. 통으론
'16.5.10 9:36 PM (175.126.xxx.29)마늘쫑은 다릅디다.
제가 지금 처음 시도하고 있는데
식초물에 먼저 담그더군요..6. 마야주
'16.5.10 11:50 PM (59.11.xxx.135)양파...감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 556068 | 백김치도 볶으면 맛 날까요?? 3 | 냉장고에.... | 2016/05/10 | 1,331 |
| 556067 | 가구를 화이트만 쓰다 블랙으로 바꾸니 참 좋네요 25 | ... | 2016/05/10 | 6,585 |
| 556066 | 머리 묶는게 더 이쁘건 왜그런가요? 38 | 왜그러지? | 2016/05/10 | 37,475 |
| 556065 | 밴드에서 댓글 삭제 하면 다른 사람들이 못보나요? 1 | 밴드 | 2016/05/10 | 1,066 |
| 556064 | 옥수동 수제자에 나오는 박수진이 쓰는 파데는? | 파데 | 2016/05/10 | 1,667 |
| 556063 | 월세받으시는분들~ 14 | oo | 2016/05/10 | 4,096 |
| 556062 | 태양 볼륨고데기 써보신 분 계세요? 2 | 111 | 2016/05/10 | 8,261 |
| 556061 | 방송구성작가에 대해 잘 아시는 분 계신가요 13 | 고딩맘 | 2016/05/10 | 2,170 |
| 556060 | 서양화인데 제목 좀 알려주세요 5 | ㅇㅇ | 2016/05/10 | 1,002 |
| 556059 | 세월호756일) 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나게되시기를. ... 10 | bluebe.. | 2016/05/10 | 469 |
| 556058 | 휴면계좌조회 질문이요~ | 궁금이 | 2016/05/10 | 924 |
| 556057 | 이과 수학 공부하다가..아들이 하는말 13 | 문이과 | 2016/05/10 | 5,908 |
| 556056 | 양파장아찌질문이요 6 | 그리 | 2016/05/10 | 1,462 |
| 556055 | 며느님들은 시부모 재산이 본인들꺼라 생각하나요? 117 | ... | 2016/05/10 | 17,183 |
| 556054 | 중3아들이 공부안하고 헬스 등록했다고 화내는 남푠 12 | 네스퀵 | 2016/05/10 | 1,794 |
| 556053 | 올해부터는 제습기 꼭 있어야 할것 같아요 11 | 당근 | 2016/05/10 | 4,532 |
| 556052 | 중고 판매하다보니 이상한 사람 천지네요. 14 | 황당 | 2016/05/10 | 4,571 |
| 556051 | 자궁선근증 아세요? 4 | 앵그리부인 | 2016/05/10 | 2,826 |
| 556050 | 천안 맛있는 부페 어디에요? 4 | 내일 | 2016/05/10 | 1,143 |
| 556049 | 니나노클럽 스타벅스 전원쏘네요~ 1 | 쪼꼬조아 | 2016/05/10 | 1,070 |
| 556048 | 노대통령 소환할때 웃고 있던 홍만표 비리 터졌네요. 23 | ㅇㅇ | 2016/05/10 | 3,740 |
| 556047 | 학생부 종합 문제는 비리 개입 가능성 아닌가요? 9 | ㅇ | 2016/05/10 | 1,473 |
| 556046 | 썸남이랑 주로 무슨 대화 하시나요.. 2 | ㅇㅇ | 2016/05/10 | 2,149 |
| 556045 | 뷰2 밧데리 구할수 없을까요 7 | 밧데리 | 2016/05/10 | 629 |
| 556044 | 곽진언 '나랑갈래' 좋아요. 2 | ........ | 2016/05/10 | 1,045 |