베이글이랑 치아바타 같은 반죽으로 만들어도 되나여?
작성일 : 2016-04-28 23:42:32
2112373
비슷한 빵종류 같은데
같은반쥭으로 만들어 성형만 다르게 하면 안되나요??
만약 안된다면 어디가 다른가요?
어느 단계까지 같이 만들다가 나눠하면 되는지??
둘다 샌드위치용으로 먹을꺼라 정통느낌은 아니어도 되어요
막입이라..
IP : 116.33.xxx.189
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.4.28 11:45 PM
(123.214.xxx.187)
베이글은 굽기전에 끓는물에 데쳐요
2. 핫
'16.4.28 11:52 PM
(116.33.xxx.189)
윗님 감사합니다 그럼 반죽은 같은걸로 해도 될까요??
3. 엇
'16.4.28 11:59 PM
(121.166.xxx.239)
같은 반죽으로 되나요? 딱 봐도 안 될 것 같은데요;;; 질감 자체가 베이글은 질깃질깃, 치아바타는 말랑말랑 이잖아요; 배합 자체가 다를 것 같은걸요...한번 검색해 보세요;
4. 핫
'16.4.29 12:07 AM
(116.33.xxx.189)
네..레시피 보는중인데 택도 없겠네요ㅋㅋ 낼은 둘중 하나만 만들어야겠어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 552409 |
슈퍼맨 목요일에 올라오는 티저? 3 |
슈퍼맨 |
2016/04/29 |
1,259 |
| 552408 |
닛케이, 총선 이후 박 대통령 지지율 계속 하락 |
light7.. |
2016/04/29 |
544 |
| 552407 |
(부탁)충남대병원에서 항암하신 분 계실까요 9 |
.. |
2016/04/28 |
1,622 |
| 552406 |
이진욱 연기가 나인때만큼 못해요 ㅠ 21 |
ㅁㅁ |
2016/04/28 |
6,121 |
| 552405 |
고1 아들 사물함이 털렸는데요... 26 |
ㅠㅠ |
2016/04/28 |
4,465 |
| 552404 |
병원 입원시 원래 이런가요? 5 |
시끄러워 |
2016/04/28 |
1,915 |
| 552403 |
친구 아들이 6개월인데요. 무슨 선물이 좋을까요? 4 |
... |
2016/04/28 |
854 |
| 552402 |
베이글이랑 치아바타 같은 반죽으로 만들어도 되나여? 4 |
빵순 |
2016/04/28 |
1,088 |
| 552401 |
아이랑 유럽 가보신분들 ~~ 6 |
니나노 |
2016/04/28 |
1,655 |
| 552400 |
베토벤의 비창소나타 좋아하시는 분 9 |
힐링 |
2016/04/28 |
1,408 |
| 552399 |
쉬고 싶어 죽겠는데....집들이 하래요 23 |
피곤해 |
2016/04/28 |
6,328 |
| 552398 |
아 썰전~~ 점점 재미있어지네요 9 |
사이다 |
2016/04/28 |
4,237 |
| 552397 |
왜이렇게 태아가 안클까요.???36주. 1.8키로...??? 7 |
태아 |
2016/04/28 |
1,843 |
| 552396 |
천연화장품 쓰고 얼굴에 열나면... 7 |
으흑 |
2016/04/28 |
1,185 |
| 552395 |
정신연령 어린 아이들 그대로 쭉 가나요? 1 |
.. |
2016/04/28 |
1,333 |
| 552394 |
안믿겠지만 사실입니다 ^^ 2 |
다람쥐 |
2016/04/28 |
2,420 |
| 552393 |
린넨이 마였나요..?ㅜㅜ 27 |
... |
2016/04/28 |
14,936 |
| 552392 |
방충망은 왜 맨 바깥쪽에 있는거죠? 3 |
ㅇㅇ |
2016/04/28 |
1,683 |
| 552391 |
미스터 블랙 이진욱 오늘 수트발 최고네요 24 |
... |
2016/04/28 |
2,990 |
| 552390 |
디자인벤처스 메이플가구 쓰시는 분 1 |
?? |
2016/04/28 |
1,663 |
| 552389 |
아무리 상대가 맘에 안들어도 계집애라는 단어는 쓰지맙시다.. 5 |
... |
2016/04/28 |
1,533 |
| 552388 |
다이어트중인데.. 2 |
oo |
2016/04/28 |
1,282 |
| 552387 |
82에서 듣는순간 아줌마 같은 단어.... 7 |
아듀 |
2016/04/28 |
2,827 |
| 552386 |
세법이요. 세무사 사무실에 물어봐도 솔직히 모르겠어요. 8 |
........ |
2016/04/28 |
2,010 |
| 552385 |
세월호 인건비 50억, 박근혜 해외순방 비용 800억 6 |
... |
2016/04/28 |
1,847 |
