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엿기름 안우리고 그냥 해도 될까요?

식혜 조회수 : 1,000
작성일 : 2016-02-06 10:42:02

식혜하려고 합니다.

엿기름 우리지말고 그냥 찹쌀밥하고 엿기름 넣은 베주머니만 넣고 삭혀도 된다는데

한번도 그리 해보진 않았거든요..


그냥 안 우리고 해도 잘 되는지 궁금합니다.

IP : 1.237.xxx.83
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럼
    '16.2.6 10:47 AM (61.102.xxx.238)

    식혜가 시커멀껄요
    뽀얀식혜드실려면 엿질금 앙금은 가라앉히고 윗물만 부어서 삭히세요

  • 2. 아...글쿤요
    '16.2.6 10:52 AM (1.237.xxx.83)

    그럼 우리고 해야겠어요..
    우린 또 비쥬얼 중요하니까...^^

  • 3. ㅠㅠ
    '16.2.6 11:43 AM (175.123.xxx.14)

    곧장 삭히고 윗물만 곱게 따르면돼요
    저는 가스오븐 60도 정도에 맞춰놓고 해요

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