자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
씻은 묵은지 그거 어떻게 만드는 거에요?
1. ,,
'16.1.5 12:30 AM (121.254.xxx.106) - 삭제된댓글양념 털어내고 물에 몇번 헹구번 그게 끝 아닌가요??ㅎㅎ
그 묵은지에 밥에다 살짝 양념해서 초밥 처럼 싸먹어도 맛나답니다.2. 내가봤뜸
'16.1.5 12:45 AM (180.182.xxx.22) - 삭제된댓글백종원님 하는거 보니까 채반 놓고 물 틀어서 씻더라구요... 아니면 백종원 묵은지로 검색해서 동영상을 한번 보세요
저도 그거 보기전에 볼에 담아서 김치 씻었더니 진짜 일이었는데 텔레비전에서 본 것처럼 하니까 한결 수월했어요3. ^^
'16.1.5 12:46 AM (223.33.xxx.56)제말이~~그말이라오.
김치 씻은 후에 뭔가 조물조물한듯.
집에서ᆢ따라쟁이 해보니 도저히 그맛이 안나요4. ㅇㅇ
'16.1.5 12:48 AM (116.33.xxx.108)그냥 일반 집 김치 씻은 걸로는 날 수 없는 단맛이 나더라고요 양념이 뭐가 있을 것 같은데
5. 묵은지
'16.1.5 12:50 AM (61.26.xxx.37)옛날에 우리집 묵은지는 김장할 때 그 배추만 소금에만 절였던 것 같아요. 양념일체 안하고요.
김장 김치 물에 씻어서 한 것 하고 맛이 틀릴겁니다.6. ㅎ
'16.1.5 12:51 AM (112.155.xxx.126)몸에 좋은 사카린, 건강에 좋은 백색마약 조미료, 유익한 빙초산 등이 어우러진답니다.ㅎㅎ
7. 프루프루
'16.1.5 12:55 AM (175.223.xxx.61)집에선 깨끗히 씻어 설탕과 참기름 조물조물
8. 그냥
'16.1.5 1:06 AM (211.244.xxx.52)김치는 아무리 깨끗이 여러번 씻어 고춧가루 있어요.
식당 묵은지는 아주 깨~~~끗.
그냥 배추에 소금 식초등 넣은거죠9. 음
'16.1.5 9:44 AM (118.42.xxx.71)전 어지간히 씻은다음 물에 하룻밤 담가놔요.
그런다음 다시 흐르는 물에 씻으면 깨끗~
설탕 조금 넣고 액젓조금 넣고(물에 담가놔서 싱거우니깐)
기름 살짝 둘러 대충 볶은후 참기름으로 마무리~
식당에서는 아마도 미원 넣을거예요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
514777 | “박근혜 정부 3년…더 불행해졌다” 3배 많아 14 | 샬랄라 | 2016/01/05 | 1,491 |
514776 | 립스틱이 너무 많아요 8 | .. | 2016/01/05 | 2,680 |
514775 | 직관, 이라고 하나요? 5 | ??? | 2016/01/05 | 3,068 |
514774 | 입주도우미여...암것도 몰라서여.. 4 | 하늘 | 2016/01/05 | 2,121 |
514773 | 두산 원래 소비재 기업아닌가요? 5 | 맥주 | 2016/01/05 | 1,610 |
514772 | 개 유선종양과 탈장수술후 다리와 3 | 걱정 | 2016/01/05 | 752 |
514771 | 소송이혼 조언 주셔요 5 | 이혼 | 2016/01/05 | 1,785 |
514770 | 10년맞벌이. 7억자산이 보통이라구요? 33 | ... | 2016/01/05 | 11,601 |
514769 | 신해철법' 도입 눈물로 호소 국회는 '나몰라라' 5 | 방치된 신해.. | 2016/01/05 | 986 |
514768 | 씻은 묵은지 그거 어떻게 만드는 거에요? 8 | 김치 | 2016/01/05 | 4,331 |
514767 | CNN, 전 ‘위안부 여성’ 공포의 시간을 전하다 – 한글 자.. 1 | light7.. | 2016/01/05 | 649 |
514766 | 요즘 사람들 만나기 싫고 전화도 싫은데... 14 | .... | 2016/01/05 | 5,534 |
514765 | 자연분만 후 이상이 생겼어요 ㅠㅠ 10 | 단미 | 2016/01/05 | 5,771 |
514764 | 친구가 만나자고 하면 무조건 만나는 나 2 | 친구 | 2016/01/05 | 1,912 |
514763 | 이명박이가 안철수를 거두었단 말이네.. 25 | 헐 | 2016/01/05 | 4,893 |
514762 | 중2 아들이 7 | 중2 | 2016/01/05 | 2,268 |
514761 | 혹시 화천 사시는 분 계시나요? 3 | 산천어축제 | 2016/01/05 | 819 |
514760 | 복도식 20평 OR 계단식 23평 매매 7 | 집 | 2016/01/04 | 1,665 |
514759 | 2월에 전학가야하는데 아들이 울어요 12 | 중2엄마예요.. | 2016/01/04 | 3,401 |
514758 | 같은돈으로 건물 혹은 주식? 3 | 과연 | 2016/01/04 | 1,668 |
514757 | 결혼을 앞둔 예비 신부입니다 5 | dan | 2016/01/04 | 2,638 |
514756 | 실거주 소형 집값은 안내리니 실거주 집은 사세요. 86 | ... | 2016/01/04 | 26,312 |
514755 | 저도 세탁기문의 2 | ... | 2016/01/04 | 569 |
514754 | 사랑이 두려워요 1 | 두렵다 | 2016/01/04 | 1,008 |
514753 | 네코아츠메 추천해주신분.질문요ㅡ 1 | .... | 2016/01/04 | 608 |