82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

문화센터 요리선생님은 어떻게 되나요??

^^ 조회수 : 924
작성일 : 2015-12-21 19:51:56

요리하는 것 좋아하고 해서


작년에 조리사 관련 자격증을 네 종류 땄어요.


그리고 잘 가는 쿠클에서 일도 좀 도와주고...


아직도 쿠클도 다니고 지역센터에서 요리도 배우고 이런저런 선생님도 알고 지내며


길을 트고 싶은데, 어렵네요....ㅜㅜ


계속 배우기만 해서 그런지..저의 실력도 내 보이고 싶은데....


이력서나 수업계획서 같은 것을 만들어서 문화센터에 제출해 놓고 기다려야 하는지요??


아니면 집에서 가정식 쿠클을 열어서 해 야 할 지...


집에서 한다면 어떻게 시작을 해야할까요??


그런 직종에서 일 하시는 분이나 지인분들 계시면 조언 부탁드릴께요...


나이는 마흔 초반이고요... 주변에서 과일 배 처럼 시원시원 하고 싹싹하다는 소리도 들어요....

^------^


제가 봐둔 상가에 나중엔 저도 쿠클샵을 내고 싶어서, 거기만 지나면 간판달고 일 할 수 있는 날을 기다리고 있어요.


지금은 물론 시기상조라 생각을 하고 있지요.


가정요리 쿨래스도 어찌 하나 탐방도 가 봤고요^^


맛 도 맛이지만 데코와 그릇발도 60%인듯...


좋은 이야기, 나쁜이야기 다 들을 수 있으니 주옥같은 조언 부탁드립니다.


IP : 125.181.xxx.195
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '15.12.21 7:58 PM (66.249.xxx.213) - 삭제된댓글

    일단 블로그를 한번 운영해보세요

    요새는 온라인으로 입소문 나면 일이쉬워집니다

  • 2. 요릿밥
    '15.12.22 5:27 PM (1.236.xxx.90)

    요리책 출판하는 사람입니다.

    전국구 선생님들이랑 작업 해봤는데요...
    저희랑 요리책 만드시는 선생님들은 대부분 개인쿠클 하시는 분들이구요.
    약 70%는 사시는 집에서, 30%는 매장에서 하셨습니다.
    대부분 알음알음 시작하시거나, (이 표현 별로긴 한데...) 새끼선생 하시다가 독립 하셨구요.
    간혹 지방 백화점이나 문센에서 요리선생님 추천해달라고 저희쪽으로 전화를 주시는 경우가 있어요.
    그런 경우에는 그 지역 선생님 연락처 알려드립니다.
    급식납품회사 같은곳에서도 간혹 연락 옵니다.

    요리블로그 운영하시는 경우, 예저에 파워블로거 제도가 활발할때는
    블로그 통해서 연락도 많이 간 걸로 알고 있는데
    요즘은 확실히 좀 줄어든 것 같구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
511277 이랜드의 카피는 이번이 첨이 아니래요 2 ㅋㅋㅋ 2015/12/22 2,088
511276 스피닝바이크에 대해서 좀 알려주세요. 5 운동좀 하려.. 2015/12/22 1,295
511275 어느 직장을 택하시겠어요? 7 ... 2015/12/22 1,122
511274 50대 남자 8분 저녁초대 상차림 좀 봐주세요. 8 감사인사 2015/12/22 1,772
511273 1월1일 속초에서 해돋이 보신분 3 1111 2015/12/22 978
511272 5~6만원대로 중학생 패딩 살 수 있는 곳 좀 알려주세요 49 . 2015/12/22 1,270
511271 방학동안 스피치 배우면 효과 있을까요? 2 잘 몰라서요.. 2015/12/22 1,017
511270 이런 샘플은 따로 살 수 있는건가요? 1 11232 2015/12/22 577
511269 클스마스 선물용 알람되는 전자식 탁상시계 튼튼하고 이쁜거 추천해.. 1 뮤뮤 2015/12/22 508
511268 집에 식물을 많이 키우면 공기정화가 잘될까요? 3 식물정원 2015/12/22 1,525
511267 친정아빠가 저보고죽으래요 42 2015/12/22 18,087
511266 님과함께에서.. 김범수가 매력이 있었나요..?? 7 .. 2015/12/22 2,625
511265 남아들만 있는 있는 반에 다니는 아이 3 얌전한 엄마.. 2015/12/22 779
511264 말만하는 지인 1 ~ 2015/12/22 831
511263 정말이지- 집값 어떻게 될가요?.. 47 .. 2015/12/22 15,646
511262 스파트 필름 방안에서 키워도 되나요? 4 궁금 2015/12/22 1,101
511261 월급쟁이의 애환 111111.. 2015/12/22 799
511260 벽지에 곰팡이 생겼는데 접착 시트지 붙여보신분 답변좀~~` 4 ok 2015/12/22 2,013
511259 가정용 미용기기 효과있는거 추천해주세요 2 피부관리 2015/12/22 1,202
511258 배란통 지나치지 마시고 꼭 좀 답변부탁드려요 3 ... 2015/12/22 2,687
511257 꿈에서 헌 신발 선물받았어요 2 해몽 부탁 2015/12/22 1,655
511256 자꾸 트롯트를 .들어요.. 중독성. 6 30대후반... 2015/12/22 829
511255 예전 엑스파일 스컬리 같은 이미지 2 궁금 2015/12/22 706
511254 여자친구한테 명품주고 자신은 저렴이 두르는 남자 ... 12 ... 2015/12/22 3,335
511253 카페에서 기저귀 갈기 48 또다른 인격.. 2015/12/22 4,280