얇은 앞다리살에 고추장 양념해서 구워먹는 돼지불고기
우리 아이들이 제일 좋아하는데요.
센불에 익히니 양념 때문에 고기도 타고 웍도 타서
젤 약한 불에 살살 익혀 먹는데
글 읽어보니 불고기는 센불에 빨리 익혀먹어야 맛있다고 해서요.
센불에 안태우고 속까지 빨리 익히는 방법
요리 고수님들 알려주세요~
코팅웍 있구요.
오늘 새로 온 쉐프윈 양수 통5중 냄비도 있어요..ㅎㅎ
쉐프윈으로 하면 안 타고 더 잘 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지 불고기 태우지 않고 맛있게 굽는 방법 좀 알려주세요~
.. 조회수 : 3,722
작성일 : 2015-11-05 16:22:24
IP : 112.170.xxx.23
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 전 삼겹살에
'15.11.5 4:24 PM (218.235.xxx.111)양념해서 구울때
처음엔 좀 약한불에 굽다가
어느정도 굽히면
중간불 정도로 올려요..
살짝 타기도 해요...탄맛으로 먹기도 하구요..
살짝 탄게 더 맛있어요
센불로만 하면..죽임일텐데..2. ㅡㅡ
'15.11.5 4:28 PM (175.252.xxx.214) - 삭제된댓글처음에 물을 좀넣습니다
센불로 확 익힌후
기다리고서서
마지막 자글자글 노릇하니
마무리하면 됩니다3. oo
'15.11.5 4:30 PM (203.233.xxx.130)양파를 갈아서 넣으면 촉촉하게 되요.
센불에 해도 별로 타지 않드라구요.4. ....
'15.11.5 7:28 PM (211.172.xxx.248)물을 살짝 넣어요.
물이 있는 동안에는 안타고 익기만 해요.
익는 동안 물은 다 증발해서 나중에 맛 차이도 없어요.
물이 흥건하게 남으면 안되니까..볶으면서 봐서 조금조금씩 물을 부으세요.
거의 다 익으면 물 그만 붓고 바짝 볶구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
502623 | 김치통 돌려줄때 뭐 넣어드릴까요? 12 | Shfid | 2015/11/24 | 5,226 |
502622 | 노쇼핑노옵션 노팁여행 괜찮나요? 8 | ㄱㄱㄱ | 2015/11/24 | 2,092 |
502621 | 생크림 많이 살찌나요? 2 | 수프만들고싶.. | 2015/11/24 | 2,362 |
502620 | 부동산 하시는 분께 복비질문요. | 봄날 | 2015/11/24 | 501 |
502619 | 양배추즙 파우치로 된거 냉장보관 몇개월 가능할까요? | ... | 2015/11/24 | 884 |
502618 | 응팔의 노래 1 | ㅇㅇ | 2015/11/24 | 674 |
502617 | lace front wig? 1 | 머리털 | 2015/11/24 | 635 |
502616 | 이혼진행중입니다 48 | 흠 | 2015/11/24 | 18,480 |
502615 | 종교적으로 잘아는 분들.. 유치원생 딸아이의 말 좀 들어주세요... 4 | ㅜ | 2015/11/24 | 1,431 |
502614 | 둘째 임신 육아는 얼만큼 힘든가요? 10 | 음 | 2015/11/24 | 2,556 |
502613 | 일본에 전기포트를 가져가려면 돼지코 필요한가요? 4 | anab | 2015/11/24 | 1,717 |
502612 | 비싼 쟈켓은 as되나요? 5 | ,,, | 2015/11/24 | 896 |
502611 | 너무 순진해서 바보같았던 시절 9 | 그게나야 | 2015/11/24 | 4,105 |
502610 | 영화 이터널 션샤인 보신 분들 어떤 메세지를 느끼셨나요. 49 | 영화 | 2015/11/24 | 4,137 |
502609 | 사위가 미우면 손주도 미워지나요? 12 | 흠 | 2015/11/24 | 3,797 |
502608 | 풍선껌 12 | ... | 2015/11/24 | 2,896 |
502607 | 양치만 하면 기침을 엄청해요 2 | ㅠㅠ | 2015/11/24 | 1,290 |
502606 | 김장문제로 엄마에게 퍼부었어요.. 5 | 아...후회.. | 2015/11/24 | 4,051 |
502605 | 패키지 모객안될경우 4 | 겨울여행 | 2015/11/24 | 2,021 |
502604 | 외동딸아이 기숙사 보내면 허전할거 같아요 11 | 혼자 | 2015/11/24 | 3,622 |
502603 | 82csi여러분^^ | 메리골드 | 2015/11/24 | 598 |
502602 | 이영애씨도 살쪘었네요 6 | ㅠㅡ | 2015/11/24 | 5,438 |
502601 | 노태우 대통령은무슨 병으로 투병하시나요? 4 | 모모 | 2015/11/23 | 2,946 |
502600 | 푸드앤쿠킹의 히트레시피, 요즘... 3 | 주전자 | 2015/11/23 | 1,292 |
502599 | 한국대학에서 강의하는 외국인 교수는 5 | ㅇㅇ | 2015/11/23 | 1,637 |