82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백선생 두부얼리고싶은데 물에 담궈서 얼리나요?

.. 조회수 : 3,592
작성일 : 2015-10-31 08:31:41

방송 못봤는데 두부를 얼릴려고 한다면

물에 담궈서 통째로 물에 넣어 얼리면 되나요?

 

IP : 114.206.xxx.89
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.31 8:34 AM (203.234.xxx.155)

    네.
    아니면 사 온 그대로 냉동실에 넣으세요.

  • 2. 참맛
    '15.10.31 8:35 AM (59.25.xxx.129)

    그냥 포장째 그대로 냉동고에 넣으면 되나요?

  • 3. ..
    '15.10.31 8:43 AM (222.110.xxx.102) - 삭제된댓글

    인터넷에 언두부 만들기라고 검색하면 물버리고, 물기 닦은 후에 얼린다고 되어있더군요

  • 4. ..
    '15.10.31 8:57 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    물 버리고 물기 닦은 후에 얼린게 더 쫀쫀하게 맛있을거에요.

  • 5. ..
    '15.10.31 8:58 AM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    http://m.blog.naver.com/jyuljy_/220521919425

  • 6. ...
    '15.10.31 9:23 AM (211.223.xxx.203)

    예전에 두부 아까워서 냉동실에 넣었다가

    못 먹고 버렸는데..

    느낌이 완전 스폰지 같아서요.

    근데 백종원씨가 그걸 맛있다고 하니 저는 오잉~

    했다는..ㅎㅎㅎ

  • 7. ..
    '15.10.31 9:29 AM (1.233.xxx.136)

    조금만해보세요
    예전에 얼리면 괜찮다고해서 얼렸다 맛없어 못먹었어요
    너무 맹 맛인 스폰지 식감이예요

  • 8. 우유
    '15.10.31 9:31 AM (220.86.xxx.253)

    저도 예전에 얼리니 맛 없던데요

  • 9. d..
    '15.10.31 9:35 AM (114.204.xxx.212)

    못먹을게 얼린 두부던대요
    가능하면 그냥 먹는게 나아요

  • 10. ㅁㅁ
    '15.10.31 9:40 AM (112.149.xxx.88)

    그 식감때문에 일부러 얼려먹을 때도 있는데요
    원래 두부식감 그대로를 원하면 안얼려야하구요

  • 11. 나무안녕
    '15.10.31 10:00 AM (39.118.xxx.202)

    얼린두부식감맛나요
    유부느낌도 나고
    물버리고 썰어서 얼리세요

  • 12. ㅇㅇ
    '15.10.31 10:49 AM (58.123.xxx.42)

    옛날에는 냉장고가 없으니 집에서 두부 만들고 남은 두부를 물에 담가 보관했고
    겨울에는 그게 얼어서 찌개나 국에 넣어 먹으면 그맛이 ㅠㅠ
    지금 생각해도 정말 싫은 기억인데
    일부러 얼려서 먹을필요까지야 있나싶네요
    딱 스펀지 씹는 기분이었던거 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
496371 전 어디가 안 좋은 걸까요 ? 2 .... 2015/10/31 844
496370 애인있어요 궁금한점.. 15 궁금 2015/10/31 4,337
496369 송곳..저한테 미생보다 몰입도가 더 높네요 49 .. 2015/10/31 4,135
496368 재무설계 하는 분이 쓴책을 읽어보니 일반인은 재테크 소용없데요 .. 49 투표의 중요.. 2015/10/31 13,189
496367 건강한 사람도 영양제주사 효과 있나요 1 .. 2015/10/31 3,895
496366 [서울] 압구정 고등학교 요즘 분위기 어떤지요.... 4 궁금 2015/10/31 3,461
496365 세월호564일)세월호 미수습자님들이 꼭 가족분들과 만나시게 되기.. 10 bluebe.. 2015/10/31 529
496364 정성호 성대모사 레전드 2 ^^ 2015/10/31 1,512
496363 슬라이드 붙박이장과 여닫이장 중에 어떤게 나을까요? 4 .. 2015/10/31 2,753
496362 요즘 날씨의 옷 코디는... 2 ... 2015/10/31 1,828
496361 집보러 갔는데 그 집이 울딸 좋아한다고 쫒아 댕기던 남학생집 23 이네요. 2015/10/31 12,873
496360 왜 초중고생들에게 스마트폰 사주셨어요? 54 학부모 2015/10/31 6,230
496359 목욕탕 뜨거운 물은 너무 답답해서 오래 못있는데 때를 효과적으로.. 3 때불리기 2015/10/31 2,262
496358 과민성 대장증후군이 심한 애 어떻게 해야하나요 14 과민 2015/10/31 3,928
496357 재테크, 건강, 생활관련 정보들입니다~ 15 도움 2015/10/31 3,324
496356 방3칸 욕심 버릴까요? 3 아들 둘 2015/10/31 2,221
496355 중학교때 짝사랑했던 선생님이 TV에 나왔어요.. 5 추억속으로 2015/10/31 2,825
496354 믿을 만한 강황가루 추천 좀 부탁드려요 5 ㅠㅠ 2015/10/31 3,288
496353 왜 새가 죽었을까요?? 4 777 2015/10/31 1,397
496352 제가 산 멸치는 좋은건가요? 안좋은건가요? 49 통영멸치 2015/10/31 1,801
496351 명상하시는 분 계신가요? 6 구도자 2015/10/31 2,404
496350 주말에 너무 심심한데 볼만한 드라마나 영화 다운 추천해주세요!!.. 3 심심심심 2015/10/31 1,503
496349 청주시 사시는 분들 도와주세요!! 8 이사 2015/10/31 2,269
496348 낡은 아파트 이사들어가는데요 8 질문 2015/10/31 3,608
496347 인간관계를 끊었는데 제가 잘 못 한걸까요? 10 ㅐㅐㅐ 2015/10/31 3,119