어떤곳에서 김치를보면 윤기가 좌르륵 흐르고 먹음직스러워 보이는데 제가담그면 그냥 고추가루버무린 모습이됩니다
어떻게해야 윤기 좌르륵 흐르게 되는건가요?
고수님들 부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 담그는 법 부탁드립니다
cool 조회수 : 1,262
작성일 : 2015-10-06 10:05:03
IP : 103.25.xxx.91
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다
2. 일단
'15.10.6 10:11 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글밀가루 보다 찹쌀풀을 쑤면 윤기가 더 좌르르 납니다. 그리고 많이 넣으면 윤기는 더 좌르르 납니다.
맛은 비례하지 않습니다3. ...
'15.10.6 10:12 AM (211.109.xxx.67)네이버블로그 당근정말시러님 검색하셔서 따라해보세요.
저도 정말 김치는 어려웠는데 성공했습니다..
정답은 시간과 정성이었던거같아요.4. cool
'15.10.6 10:32 AM (103.25.xxx.92)답변감사드립니다
5. 고추가루를
'15.10.6 11:08 AM (175.202.xxx.23)이용하지않고 건고추 약간 매운맛으로 사다가
꼭지 따고 씻어서 2~3cm 잘라서 육수부어 놓고
없으면 물약간 부어 놓으면 돼요
고추가 불으면 믹서기에 넣고 갈아서 합니다
그냥 갈면 잘 갈리지 않아 불려서 해야 해요
그러면 고추의 향과 윤기가 더해져 먹음직해요
강순의 선생님처럼 학독에 갈지는 못해도
이렇게하면 윤기가 있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 488406 | 법무사에게 취득세영수증도 받아야하나요? 6 | 부동산취득세.. | 2015/10/08 | 2,853 |
| 488405 | 홧병증상인지 ... 49 | 넬리 | 2015/10/08 | 1,655 |
| 488404 | 디지스트ㆍ유니스트 ㆍ지스트 궁금합니다 9 | 과학좋아하는.. | 2015/10/08 | 3,219 |
| 488403 | 레몬색 바람막이에는 뭐입어야 할까요? 2 | 고민 | 2015/10/08 | 846 |
| 488402 | 청바지 빨때 물빠지는거 입어도 되나요? 2 | 계속나와요 | 2015/10/08 | 956 |
| 488401 | 요즘 송이 1키로에 얼마나 하나요 | 송이 | 2015/10/08 | 636 |
| 488400 | 인기글에 사법연수원 사건요 7 | ㅇㅇ | 2015/10/08 | 1,220 |
| 488399 | 면세점가려면 필요한것 4 | 출장 | 2015/10/08 | 1,764 |
| 488398 | 장기하밴드는 뭔가 수익사업이 있나요? 4 | 음원 | 2015/10/08 | 3,092 |
| 488397 | 사이오스 염색약 써 보신분 ? 3 | 홈쇼핑중 | 2015/10/08 | 4,556 |
| 488396 | 연휴인데 어디 가세요? 1 | ... | 2015/10/08 | 867 |
| 488395 | 등기필증 받기전에 법무사수수료 송금하나요? 2 | 처음 해봐요.. | 2015/10/08 | 1,106 |
| 488394 | 아이 adhd검사 받아봐야 할것 같아요 22 | 걱정맘 | 2015/10/08 | 4,140 |
| 488393 | 밥하기 싫은날 저녁은 뭘로 떼우세요? 49 | 저녁 | 2015/10/08 | 5,983 |
| 488392 | 파마 한번 하기가 힘드네요 2 | 고민 | 2015/10/08 | 1,873 |
| 488391 | 강남신세계 지하 먹거리 추천해주세요! 7 | ^^ | 2015/10/08 | 2,502 |
| 488390 | 강남 재건축 아파트가 있는데요 10 | 다섯살 | 2015/10/08 | 3,097 |
| 488389 | 코미디 돼가는 블랙프라이데이 2 | 세우실 | 2015/10/08 | 1,893 |
| 488388 | 한그루 결혼하는 것도 부모의 플랜일듯. 49 | 보아하니 | 2015/10/08 | 20,789 |
| 488387 | 생활영어 부탁드릴께요.. 3 | Oo | 2015/10/08 | 858 |
| 488386 | 요즘 코스트코에 바이타믹스 판매하나요? 7 | 믹서 | 2015/10/08 | 2,586 |
| 488385 | 위염/식도염 - 케베진 드신 분, 어디서 사셨나요? 6 | 건강 | 2015/10/08 | 2,754 |
| 488384 | 남편이 음성판정 15 | 참... | 2015/10/08 | 9,081 |
| 488383 | 82쿡님들도 친정에 안좋은 모습 올케한테는 보여주기 싫으세요 어.. 3 | .. | 2015/10/08 | 1,052 |
| 488382 | 강서구 자살한 3가족 딸이 특목고생이었네요 20 | 음 | 2015/10/08 | 15,072 |