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간장 결정체 사용 용도 궁금합니다.

초보농부 조회수 : 2,329
작성일 : 2015-10-04 12:22:50

작년에 만들어 놓고 방치해 놓았던 간장을 뜨고 보니

아래에 소금 결정체가 딱딱하게 만들어져 있습니다.


일단 버리지 않았는데 이 소금 결정체를 어떻게 활용 할수 있는지

궁금하세요.


생애 처음 만들어 본 간장이라 버리기는 아깝고

왠지 소중한것 같아서요..


경험 많으신분들의 답변 부탁 드립니다.

감사합니다.

IP : 1.215.xxx.205
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그거
    '15.10.4 12:46 PM (210.183.xxx.216)

    갈아서 소금으로 쓰면 맛있다고 하던데요.
    맛있고 좋은 소금이라고.

    그런데 제 눈에 이상해서
    제목을 간결체 사용 용도가 궁금하다고 읽었네요--
    간결체의 사용 용도가 뭐지? 하고 클릭했어요.

  • 2. 둘리
    '15.10.4 1:55 PM (14.42.xxx.185)

    말려서 갈아서 쓰시면 됩니다
    장소금이라구요
    맛있어요
    전 국에 넣긴 아까워서
    나물 무칠때
    겉절이할때 사용합니다

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