부대찌개 먹고싶은데..

[ㅇㄷ]

집에서 만들긴 어렵죠?..^^;;..육수도 없고 동그랗게 생긴 고기도 없는데 김치랑 소세지는 많아요 ㅋ..혹시 양념장도 있어야할까요?

[mabelle]

여기 히트레시피 보시고 하세요.
포인트는 미제 콩 통조림인데요.
그게 꼭 있어야한대요.
그대로 했는데 대충 비슷한 맛 나오더라고요.

[흠]

전 백설에서 나온 부대찌개 양념 써요... 어차피 조미료는 통조림에도 스팸에도 들어있을거 같아서.. ^^;
두부 파 스팸 라면 요렇게만 넣어서 양념 넣고 끓이면 파는 부대찌개 맛 나요 ^^

[암것도 필요없어요]

10년째 해온 레시피공개할께요
놀부부대찌개 맛나요

1. 냄비에 기름 살짝 두르고 신김치 살짝 볶기
2. 물 500cc넣고 끓으면 신라면과 신라면 스프절반, 김치국물 고춧가루, 햄, 파, 마늘 투하 5분 더 끓이기
싱거우면 스프나 김치국물 더하기

여기서 포인트는 신라면 스프예요
삼양이나 오뚜기라면 스프로눈 부대찌게 맛이 안나요

[암것도 필요없어요]

햄은 네모깡통에 든거 하나 다 쓰거나 반만 써도 돼요

[우리집]

전골냄비에 콩나물 좀 깔고
김치 쫑쫑 썰어 조금 올리고 (많으면 김치찌개됨)
스팸, 후랑크 소시지 올리고
파, 돼지고기 조금 올리고 두부,마늘 올리고....
(이런 건 있으면 올리고)
그리고 콩조림 올리고 (이것도 없으면 케찹 올리면 비슷해짐)
육수는 사골 조금에 물 섞거나
아니면 멸치육수해도 되고
이도저도 없으면 맹물 부어도 대충 비슷합니다.
스팸, 고기 이런 데서 육수맛 나기 때문에 아쉬운대로 괜찮아요.

[제일]

쉬운게 부대찌게 인데요
저도 우리집님 레시피랑 비슷하게 하는데 깡통에 든 콩 남으면 처치곤란이라
패스~ 육수도 사골,멸치 몇번 했는데 번거로워 것도 패스~
스팸,후랑크소시지에서 msg맛이 우러나와서 비슷한 국물맛 나요
치즈 한장 올리면 좀더 맛이 깊어져요