82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요

궁금 조회수 : 1,460
작성일 : 2015-09-05 10:39:50

호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.

제가 하면 호박비린내가 나요.

식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ

블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.


호박볶음 비법 좀 풀어주세요.

IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글

    어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.

  • 2. 전진
    '15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)

    호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
    기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
    나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금

  • 3. 비린내가
    '15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)

    왜 나는 걸까요??
    혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
    아니면 호박을 썰었던 칼에......
    윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1667510 항생제도 자꾸 먹으면 효과가 미미할까요. .. 17:00:17 24
1667509 우리나라 천주교 신심은 전세계에서 최고임 1 진심 최고 16:59:44 135
1667508 카* 이벤트요 재미로요 이벤트 카*.. 16:59:39 34
1667507 왜 굿찜이래요? 그냥 내란당이라 하시죠? ㄷㄹ 16:59:16 48
1667506 한동훈한테 피하라고 전화한 2인이 ㆍㆍㆍ 16:59:08 194
1667505 현대판 임진왜란이네 2 윤명신참사 .. 16:57:24 163
1667504 현빈의 안중근 ‘하얼빈’···개봉 이틀 만에 100만 돌파 6 123 16:53:08 458
1667503 박선원 의원이 이미 7월에 계엄 꿈도 꾸지 말라고 꾸짖었네요 2 ... 16:52:30 500
1667502 ㄱㄴ 를 너무 그쪽 방면으로 과대평가하는 사람이 4 ㅇ 16:52:12 340
1667501 진보,보수는 없고 이제 16:51:09 127
1667500 굿찜 이해가 안되요. 7 굿찜 16:49:48 276
1667499 명동성당도 19 ㅁㅁ 16:40:34 1,267
1667498 JTBC 뉴스, 블랙요원도 떨고 있데요 7 큰일 16:39:42 1,682
1667497 글을 밀어내기 하는 느낌 4 음 16:38:58 331
1667496 남자의 진심은 어떨때 확 드러나나요 5 그린 16:38:38 724
1667495 치커리차 요즘은 잘 안 마시나요 1 .. 16:35:09 98
1667494 대딩돼도 뒤치닥거리 여전하네요 6 .. 16:35:04 761
1667493 관리 편하고 가성비 좋은 커피머신 7 ㅇㅇ 16:32:48 497
1667492 하얼빈 보고 왔어요 5 ... 16:31:27 807
1667491 내란범 김용현이 m사j사는 오지말라고 17 ㄱㄴ 16:28:27 1,450
1667490 청약통장 일부금액을 찾으면 효력이 없어지나요? 2 청약 16:27:27 323
1667489 윤부부기독교이용 6 도대체 16:23:23 803
1667488 예비고1 수학진도 참견 많이 해주세요. 1 .. 16:23:10 209
1667487 이거 무슨 향신료일까요?( 아랫집에서 올라오는 냄새) 5 아랫집 16:21:52 570
1667486 민주당에서 한덕수한테 헌재 재판관 하나만 요구 한 듯요 7 ㅇㅇ 16:20:10 1,219
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색