매실액 잘 쓰는법 알고 싶어요.
작성일 : 2015-09-03 12:38:11
1982524
결혼 15년차가 묻기가 참 창피한데요.
매실액을 잘쓰면 맛있고 아니면 들큰한게 싫던데 명확히 알지를 못하겠어요.
주로 나물 무칠때 잘못 쓰면 좀더 심한거 같고 떡볶이할때도 잘못 쓰면 깔끔하지가 않구요.
매실액은 어디에 어떻게 쓰는게 베스트인가요?
IP : 1.226.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.3 12:52 PM
(203.239.xxx.162)
전 고기양념이나 생선 조림,오이무침같은 겉절이류에 잘써요.
2. ...
'15.9.3 1:00 PM
(211.58.xxx.175)
한숟가락 이상은 넣지 않아요
예를 들어 원레시피에 설탕 3이라면
단것싫어해서 설탕 1, 매실 1만 넣어도 적당하더라고요
나물무칠때는 설탕도 매실도 안써봐서 잘모르겠네요
3. ...
'15.9.3 1:01 PM
(14.42.xxx.185)
고기양념
생선조림
열무 단배추 겉절이
파채무침 ( 소금 매실액 고춧가루 참기름 깨)
김치양념
단맛대용으로 쓰는데요
나물이나 신맛이 안나야하는데는 음식은 비추
4. 단맛은 설탕
'15.9.3 2:12 PM
(183.100.xxx.125)
-
삭제된댓글
매실은 시큼한 맛에 신거 싫어하는 사람들은 쉰듯한 느낌나요.
단맛은 설탕만 사용하는게 제일 깔끔합니다.
남은 매실은 음료용으로나 처리하시는게 좋을듯합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 478425 |
심각해서 여기밖에 물을곳이 없어서 적습니다 100 |
아... |
2015/09/03 |
28,404 |
| 478424 |
국민연금 질문 드려요 3 |
새내기 전업.. |
2015/09/03 |
1,333 |
| 478423 |
영화 히든페이스(The Hidden Face , 2011) 보신.. 8 |
영화 |
2015/09/03 |
1,246 |
| 478422 |
DKNY 싱글 노처자들 컴온 18 |
싱글이 |
2015/09/03 |
1,954 |
| 478421 |
자소서글자기준맞추어야하나요? 3 |
수시 |
2015/09/03 |
1,320 |
| 478420 |
낳지말라는 딸글보니까 2 |
ㅇㅇ |
2015/09/03 |
1,003 |
| 478419 |
전기 오븐의 지존은 무엇일까요???? 추천 절실합니다... 3 |
.... |
2015/09/03 |
1,772 |
| 478418 |
식기세척기 6인용 꼭 설치기사 불러야하나요? 7 |
식세기 |
2015/09/03 |
2,251 |
| 478417 |
왼쪽 광고가 번쩍번쩍 잔상이 남아요... 1 |
눈부셔 |
2015/09/03 |
863 |
| 478416 |
대구는 인구수가 점점 감소..경쟁력 추락 17 |
대구 |
2015/09/03 |
3,108 |
| 478415 |
무선 청소기 살까요 말까요? 10 |
ㅜㅜ |
2015/09/03 |
2,605 |
| 478414 |
여행 다녀오고 바뀐 마음의 자세 공유해봐요^^ 12 |
md |
2015/09/03 |
3,239 |
| 478413 |
TV 바닥에서 몇cm떨어져 설치하셨나요? 1 |
질문 |
2015/09/03 |
722 |
| 478412 |
아이가 인도에서 자전거에 부딪혀서 미간을 꿰맸어요 10 |
로즈 |
2015/09/03 |
1,601 |
| 478411 |
궁금한게 있습니다 3 |
. |
2015/09/03 |
763 |
| 478410 |
하이생소묵(마이선샤인) 볼 수 있는 곳 아시는 분~ 3 |
SOS |
2015/09/03 |
2,506 |
| 478409 |
원래 남자들은 연상이랑 사귀면 이름부르나요..??? 10 |
... |
2015/09/03 |
6,519 |
| 478408 |
돼지띠가 올해 날삼재라는데.... 14 |
궁금해요 |
2015/09/03 |
7,433 |
| 478407 |
기간제 교사는 계속 해도 되는건가요? 21 |
교사 |
2015/09/03 |
6,331 |
| 478406 |
1학년 수학점수요... 6 |
1학년맘 |
2015/09/03 |
1,333 |
| 478405 |
유치원에서 상습적으로 꼬집고 할퀴는 아이 10 |
고민 |
2015/09/03 |
1,297 |
| 478404 |
전세가 왜 안나가죠? 13 |
전세 |
2015/09/03 |
3,323 |
| 478403 |
부모님 임종때 뭐라고 말씀하셨나요? 아님 하실 예정이신가요? 9 |
rmsid |
2015/09/03 |
5,168 |
| 478402 |
카톡 프사만으로 사람 찾으려면 sns? 이용해야하나요 1 |
사람을 찾으.. |
2015/09/03 |
1,129 |
| 478401 |
이승환 “친일파 재산 환수했으면 소득 5만달러 갔다” 6 |
세우실 |
2015/09/03 |
1,861 |
