홍어는 어디에 찍어 먹는 게 가장 맛있나요
작성일 : 2015-08-01 11:11:00
1964791
마트 홍어를 샀어요 인터넷에서 일 키로 삼만 육천 원 하는 제품이 마트에서는 육백 그람에 오만 원 돈 하네요ㅜ ㅜ 제가 홍어 초보자라 잘 몰라서요 어떤 소스에 찍어 먹는 게 가장 맛있나요? 홍어 많이 드시는 전라도 분들은 어떻게 드시는지 궁금해요 아 근데 홍어가 숙성이 많이 됐는지 먹고 나니 목이 쎄하네요
IP : 183.103.xxx.238
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 마트홍어
'15.8.1 11:12 AM
(222.119.xxx.240)
전에 바로 버렸는데..제가 아는 맛이 아니여서요 괜찮던가요?
참기름+소금+고춧가루장에 찍어먹어도 맛있고 전 찍는거보다는 신김치+돼지수육+홍어+청양고추
이렇게 먹습니다
2. 전라도는
'15.8.1 11:15 AM
(223.33.xxx.82)
초고추장이요~
3. 유후
'15.8.1 11:19 AM
(183.103.xxx.238)
역시 홍어는 삼합인가 보네요 저는 흑산도 홍어 이런 건 못 먹어 봤는데요 제 입에는 일반 홍어 식당에서 파는 삼만 원짜리 홍어 있죠?그것 보다는 마트표가 더 맛있는 거 같아요 마트표는 수분이 없이 쫄깃하고 꼬들해서 좋아해요
4. 아..
'15.8.1 11:34 AM
(222.119.xxx.240)
저는 약간 촉촉하고 진짜 삭힌 흑산도홍어를 먹어서 그런가봐요
여튼 콜레스테롤 수치도 확확 내려간다고 하니 맛있게 드셔요*^^*
5. 유후
'15.8.1 12:07 PM
(183.103.xxx.238)
흑산도 홍어도 먹어 보고싶네요 콜레스테롤에도 좋군요 정보 주신 님들 감사합니다 좋은 주말 되세요
6. 참맛
'15.8.1 12:16 PM
(125.142.xxx.243)
어릴적 친정아버지께서 미식가셨어요
따라서 친정어머니도 솜씨가 좋으셨구요
겨울이면 장독대 항아리에 거름종이에 싼 홍어가 항상 있었죠 당연히 흑산 홍어였구요
아버지가 일찍 들어오신날은 홍어 한 귀퉁이를 쓰윽 잘라서 행주를 쥐고 껍질을 벗겨
썰어 내 오셨는데 아~ 그 맛!!
잊을 수가 없어요
저희 엄마 말씀이 홍어 찍어 먹는 초장엔 된장이 들어가야 제 맛이라고...
그런데 아무리 유명한 홍어집에 가도 그런 초고추장은 안 나오더군요
그리고 꼬막도 기가 막히게 데치셨어요
전용 무쇠 냄비가 있고 꼬막이 껍질에 꽉차게 육즙이 살아있는 ...
아~ 옛날이여~~
7. 유후
'15.8.1 5:25 PM
(183.103.xxx.238)
초장에 된장을 넣는다니 신기해요 된장은 고추장 대비 어느 정도 비율로 넣어야 할까요?참맛님 혹시나 제 댓글 보신다면 알려주세용
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
479021 |
구글 크롬만 사용하시는 분 계신가요? 14 |
괜찮을까 |
2015/09/04 |
1,488 |
479020 |
누수일까요?? 2 |
.. |
2015/09/04 |
693 |
479019 |
(급)강남쪽 어깨수술 잘하는 전문의나 병원 좀 알려주세요!! 4 |
정형외과 |
2015/09/04 |
1,516 |
479018 |
부분가발로 새치커버될까요 3 |
ᆞᆞᆞ |
2015/09/04 |
1,837 |
479017 |
세탁기 추가헹굼. 1 |
.. |
2015/09/04 |
734 |
479016 |
걷기운동 하시는 분 ~~ 8 |
운동화 |
2015/09/04 |
2,473 |
479015 |
골프화나 남성화 1 |
..... |
2015/09/04 |
798 |
479014 |
세월호 미수습자 조은화양과 엄마 2 |
침어낙안 |
2015/09/04 |
1,317 |
479013 |
가방안에 항상 손톱깎이가 들어있어요..없으면 불안 3 |
손톱 |
2015/09/04 |
1,286 |
479012 |
안 않 표기법 차이 설명 부탁드려요. 25 |
어렵다 |
2015/09/04 |
2,399 |
479011 |
8월 전기요금 얼마 나오셨어요?(에어컨 사용량 비교해서~) 10 |
전기요금왜이.. |
2015/09/04 |
3,354 |
479010 |
ebs로 초등5 인강 시작하려는데 교재나 선생님 추천 부탁드려요.. 4 |
ebs초등5.. |
2015/09/04 |
2,646 |
479009 |
맥심 ˝표지 논란 사과..전량 회수 후 폐기˝ 공식입장 8 |
세우실 |
2015/09/04 |
2,324 |
479008 |
건강하고 튼실한 몸매로 만족하고 살까요? 4 |
튼튼 |
2015/09/04 |
1,474 |
479007 |
머리가 아래로 내려가는 운동 못하는 분들 계세요~ 1 |
. |
2015/09/04 |
822 |
479006 |
혹 '봄 영화사' 에 대해 아시는 분 계시나요? 4 |
영화 |
2015/09/04 |
1,368 |
479005 |
판교(운중동)가 확실히 공기가 좋은건 맞습니까??? 9 |
ㅇㅇ |
2015/09/04 |
3,825 |
479004 |
언제까지 재워주나요? 3 |
... |
2015/09/04 |
861 |
479003 |
김상곤 "안철수, 무례하고 무책임" 11 |
샬랄라 |
2015/09/04 |
1,534 |
479002 |
선생님 상담갈때 빈손으로 가시나요? 18 |
고민맘 |
2015/09/04 |
5,277 |
479001 |
수영을 시작했어요(즐거운 기초반 수강생) 5 |
물개 |
2015/09/04 |
2,031 |
479000 |
무릎아래랑 손이 저리고 아파요 2 |
39 |
2015/09/04 |
1,255 |
478999 |
가끔 힘들다는 글 중 자기가 자기 팔자꼬는 것도 있는 듯해요 2 |
그냥 |
2015/09/04 |
1,560 |
478998 |
발목 얇고 종아리 두꺼운 사람은 어떤 옷? 2 |
ㅇㅇ |
2015/09/04 |
2,080 |
478997 |
느리고 말 많이 없고 생각 많은 사람 ..빠릿해지는 법이 뭔가요.. 2 |
ㅡ |
2015/09/04 |
1,669 |