우연히 다큐를 보게 됐는데 완전 흐뭇해요.
컵밥이 사실 비빔밥이잖아요.
비빔밥이 외국 사람들에게 별로 흥행요소가 없는데 어거지로 한식의 세계화, 시키려 한다
그런 말도 많았는데 현지 입맛에 맞추면 인기 많을 만 해요.
저 얼마전에 뉴욕여행 갔는데 모마 갤러리 앞에 할랄가이즈라고
엄청 유명한 푸드 트럭 있거든요. 정말 다들 줄 서서 먹고,
할랄 가이즈 아니더라도 할랄푸드 파는 트럭 블럭마다 꼭 있는데 사람들 정말 많이 사먹어요.
엄청 대단한 건가 했는데 그냥 밥에 구운 고기랑 야채 얹어주고 불닭볶음면 소스 얹어주더라구요. 맛은 있어요.
치폴레도 맥시칸식 밥에 야채, 고기, 아보카도 소스 얹어주는 건데 항상 매장 미어터지구요.
근데 헬스키친 거리에도 런치에 7불짜리 코스(디저트 까지 나오는!) 케주얼 레스토랑 많거든요.
저런 할랄푸드가 더 비싸요.
유타 컵밥은 그냥 컵 하나에 퍼주는 건데 8불 9불 수준.
그돈 주고 먹어도 맛있으니까 먹는 거죠.
매일 같은 자리에서 하지 않고 꼭 다른 장소로 가는데 일부러 따라오는 사람들도 많대요.
다큐 중간에 보면 포틀랜드에서 갈비덮밥, 삼겹살덮밥 파는 아저씨도 나오는데 비슷해요.
밥에 고기랑 야채 얹고 소스 얹어주고. 딱 봐도 엄청 맛있게 생겼어요.
비빔밥이 다 비벼놓으면 개죽같아서 외국사람들이 싫어한다는 말도 많이 들어봤는데 전혀 아닌 거 같아요.
괜히 흐뭇하고 좋네요. 더더더 유명해졌으면 좋겠어요.